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 同理原料米Rice,不經蒸餾的是原住民朋友最愛的小米酒Millet Wine,而蒸餾過的為清酒Sake(日文さけ)。 同理原料米Rice,不經蒸餾的是原住民朋友最愛的小米酒Millet Wine,而蒸餾過的為清酒Sake(日文さけ)。
  
-台南[[farmer:plum|玉井梅嶺的梅子]]Plum可製成梅酒(日本的梅酒酒精約15度),台南人熟悉的除了製成蜜餞外則是梅子雞(火鍋)或搭配麻辣鍋的烏梅汁。+台南玉井進去[[tour:fun56|梅嶺]][[farmer:plum|梅子Plum]]可製成梅酒(日本的梅酒酒精約15度),台南人熟悉的除了製成蜜餞外則是梅子雞(火鍋)或搭配麻辣鍋的烏梅汁。
  
   * 隆田酒廠北蟲草文化展示園區 官田區 http://event.ttl-eshop.com.tw/lt/   * 隆田酒廠北蟲草文化展示園區 官田區 http://event.ttl-eshop.com.tw/lt/