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Whatsnew@Tainan

  • 2024
    • 台南400 專區::台南37區美食旅遊手冊
    • 4.20-21 2024台南熱氣球嘉年華@西拉雅官田遊客中心
    • 5.2 從拉斐爾到梵谷 英國國家藝廊珍藏展@奇美博物館
      • 英國國家藝廊首度來臺 帶來50位大師真跡 包括文藝復興三傑之一的「#拉斐爾」、荷蘭光影大師「#林布蘭」、後印象派藝術巨擘「#梵谷」等，波提切利、提香、卡拉瓦喬、哥雅、透納、塞尚、莫內、雷諾瓦、高更等等總計52幅原作

主題頁與RSS地方資訊

DokuWiki主題頁

每日人物

Workshop25::工藝之家 啓豐銀帽

  • People::Craftsman::職人 金工
    • 林啟豐 1970年代，經營金飾工藝的林啟豐，發現金飾業因景氣影響，導致營收銳減，正巧一位友人拿一頂年代久遠、氧化變黑的媽祖銀帽請他設法整理，原就對傳統工藝極為喜愛的林啟豐，轉型打造供神明穿戴的銀帽，創立「啟豐銀帽工藝社」。
    • 林盟修 北門農工念的是畜牧獸醫；1966年出生的林盟修說，雖然從小耳濡目染，在銀花、銀絲堆中長大，但他卻對打銀完全沒興趣，「退伍回來父親就要他幫忙」，就這樣接下父親的棒子至今。

fb clips

video 喜歡台南 ft黃偉哲

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每日設計

Ads::市長黃偉哲avatar

市長黃偉哲 avatar

Q版政令宣導～各種台灣商店的特色在細節處都畫出來了，請點放大看看! 因為COVID-19武漢病毒的影響，市長為了台南各商家的生意與生計，一方面希望觀光客與市民持續光顧，另一方面又要兼顧中央的疫情防制措施，所以最基本的口罩帶好，不因疫情稍緩而鬆懈，也不因過度擔憂1)而宅在家。小編把市長的Q版人偶傳神的應用在各項政令宣導與成功塑造個人特色。

後來還出了FB banner橫幅版

Tainanweicher

每日農村

Milkfish::台南虱目魚

  • 虱目魚之英文名為Milkfish，肉質鮮美，整隻魚都可以吃，虱目魚肚更是肥美，只需稍微料理，就是一道平民美食，或佐湯煮成魚粥或製成魚丸。唯細小魚刺222根多過其他常見食用魚是麻煩之處，但料理師的刀工依舊可以克服。
    • 吃藻類和海草，在草食性魚種中，虱目魚成長算是相當快的一種，在台灣水產養殖產業中僅次於吳郭魚。
    • 虱目魚有著對稱以及流線的體型，有著分叉尾鰭。最大可以長到1.8公尺長，但是一般市面上大小在50公分以下。屬於熱帶及亞熱帶水域魚類，此魚較不能耐寒，若水溫降至14℃以下即有被凍死的現象，故養殖需有越冬的準備。

台南人的家魚-虱目魚

林明男博士認為中南美之西班牙語系稱虱目魚為Sabador，而在荷蘭統治時期傳入臺灣。中央研究院臺灣史研究所助研究員鄭維中亦同意此說法。有說當鄭成功到台灣時，老百姓獻上虱目魚作為貢品，鄭成功用濃濃的閩南語泉州腔問：「啥乜魚（什麼魚）？」，由於「啥乜」聽起來音近「虱目」，百姓便以此為魚名。另稱國姓魚。

  • 虱目魚頭 最適合紅燒，甘美滷汁與魚頭，讓人愛不釋手
  • 虱目魚皮 只需簡單燙熟，即可品嚐Q彈軟嫩口感
  • 魚嶺 是背脊肉，煎、炸都涮嘴；魚柳就是魚的菲力，一尾虱目魚只有2條，實屬珍貴
  • 虱目魚腸 是老饕限定款，臺南人激推煎魚腸
  • 虱目魚肚 天生就是鮮美魚湯的好材料，或煎或烤，料理方式多元
  • 虱目魚丸 老少咸宜

Video

虱目魚嶺

#虱目魚嶺

數魚歌

#數魚歌 #股份魚鄉

虱目魚分切處理

#虱目魚分切 股份魚鄉

無刺虱目魚

#魚夫 #無刺虱目魚

Farmer::虱目魚

Avatar::魚頭君

fb clips 防疫 ft.魚頭君

本市觀光大使魚頭君帶“頭”防疫

Video

濱海小旅行

#小旅行 #魚頭君

國民健康操

#魚頭君 #國民健康操

Festival::臺南市虱目魚文化節

  • 臺南搶鱻報 入秋(9至11月)虱目魚也進入盛產的季節， 安南、將軍、學甲、北門及七股等臺南五大虱目魚產區，市政府與五個區公所特別規劃了一個月每週假日的系列活動，要讓民眾來臺南感受到虱目魚的吃玩魅力。

每日景點

City Tour::城市旅行

輔以Youtuber影片快速帶您一瞥市區與郊區的各景點，方便您規劃一個小旅行(city tour)。

Tour::Index::舊城區/文化園區/風景區

市府文化局 Eye台南

「臺南是一個適於做夢、幹活、戀愛、結婚悠然過日子的好地方。」臺灣大文豪葉石濤先生說出臺南的好、臺南的美、臺南的悠然與安適；落腳臺南就是臺南人，認同這塊朝夕相處、安身立命的豐美大地，長於斯，工作於斯，也享受這裡的好山好水好文化。

臺南是臺灣歷史的門戶，臺灣的歷史從這裡開始；歷史的鑿痕在臺南留下深刻的印記，不論是百年古蹟、古老舊厝，抑或是傳統工藝、鄉土小吃，也不論是寬闊平原、壯麗溪河，抑或是民俗廟會、特有產業⋯⋯，在在傳達著臺南人的厚實生活與堅韌生命力，每一景每一物都可以讓人細細品味。

從晨曦到晌午，從黃昏到入夜，臺南的每一天，在每一個不同的場景，都各自上演著不一樣的戲碼，人與土地的互動，衍生一幕幕動人的劇情，豐富了臺南的故事世界，給旅人、給世代子孫留下看不完、用不盡的文化資產；不同晨昏，不同季節，各有著不一樣的變幻，有景的、有物的，當然也有事的、也有人的。

臺南是一個多元、多樣、多面向的文化首都，因為歷史的流動，讓臺南大地刻劃著不同年代、不同族群的腳痕，因而留下深厚的文化底蘊，有土地的，有自然的，更有人文的。身為臺南人的一份子，我們與有榮焉，我們願意與大家分享這份美麗的心情。

臺南人如同南臺灣熱情的陽光、和煦的微風般敞開雙臂，親切的歡迎大家的蒞臨，留下身影，放慢腳步，細細品嚐臺南的山川景物、風土人情，感受臺南每一天的力與美，感受臺南人的生活張力與活力，感受南臺灣大地的悠然與脈動。

Urban::市區/舊城區

九大文化園區 明鄭時期的承天府(台南)劃分了四個行政區，分別是鎮北坊、東安坊、西定坊、寧南坊2)。雖然2010年原省轄臺南縣、市合併改制為直轄市，這裡說的市區指過去習慣的原台南市。

  1. 赤崁文化園區 赤崁樓、祀典武廟、大天后宮、台灣首廟天壇、北極殿
  2. 台江生態文化園區 四草砲台、四草大眾廟、紅樹林綠色隧道、鹿耳門天后宮、土城聖母廟
  3. 鎮北坊文化園區 大觀音亭、三山國王廟、開基天后宮、開元寺、台南公園
  4. 孔廟文化園區 台南孔廟、孔廟泮宮石坊(府中街) 、武德殿、延平郡王祠、五妃廟
  5. 五條港文化園區 海安宮、接官亭石坊+風神廟+西羅殿、金華府、海安路藝術造街、藥王廟、開基武廟、水仙宮
  6. 安平國家風景區 安平古堡、台灣第一街(延平街)、德記洋行、安平樹屋、東興洋行、億載金城、觀夕平台、安平蚵灰窯、台南運河、安平港、林默娘公園、夕遊出張所、安平小砲台
  7. 台南城門 大東門（迎春門、東安門）、大南門（寧南門）、兌悅門
  8. 鯤喜灣文化園區 龍山寺、龍安堂、萬皇宮、萬年殿、保安宮
  9. 民生綠園文化園區 湯德章紀念公園、台灣文學館、台南測候所、台南公會堂、林百貨
  10. 東安坊文化園區 台灣府城隍廟、東嶽殿、成大日治建築、台南州知事官邸
  11. 2019.12新增 水交社文化園區

Suburb::郊區 溪北

溪北地區 曾文溪為臺灣第4長河，橫貫臺南市並將全市大致均分為「溪北」、「溪南」兩區

  1. Xinying::新營區
  2. Baihe::白河區
  3. Dongshan::東山區
  4. Houbi::後壁區
  5. Liuying::柳營區
  6. Yanshui::鹽水區
  7. Beimen::北門區
  8. Xuejia::學甲區
  9. JiangJun::將軍區
  10. Qiqu::七股區
  11. Jiali::佳里區
  12. Xigang::西港區
  13. Madou::麻豆區
  14. Xiaying::下營區
  15. GuanTian::官田區
  16. Danei::大內區

Suburb::郊區 溪南

溪南地區 曾文溪為臺灣第4長河，橫貫臺南市並將全市大致均分為「溪北」、「溪南」兩區

  1. Xinhua::新化區
  2. Zuozhen::左鎮區
  3. Yujing::玉井區
  4. Nanxi::楠西區
  5. Nanhua::南化區
  6. Xinshi::新市區
  7. Shanhua::善化區
  8. Anding::安定區
  9. Shanshang::山上區
  10. Rende::仁德區
  11. Guiren::歸仁區
  12. GuanMiao::關廟區
  13. Longci::龍崎區

National Park::國家風景區

Biz@Tainan::旅行社

對自助旅行者，行程中的主題遊樂園、旅館飯店民宿可以透過App如Klook, Agoda, Hotel.com, Tivago來安排，但必須自行辦理護照、簽證等出國準備工作。相較自由行，跟團與旅行社Travel Agency則是傳統的選擇，由有經驗的導遊帶隊可以減輕語言隔閡、還可以更深度的瞭解當地的人文；

由旅行社來代購機票(開票)相較自己購買聯航或國航的機票，旅行社收取的服務費並不多，好處則是在需要改票，或是身在國外有航班狀況發生時，有經驗的旅行社方可以協助與航空公司而與當地的航空取得聯繫進而協助。8-)

  • 全省旅行社
    • 雄獅旅遊 台南分公司 東區
    • 東南旅遊
    • 燦星旅遊
    • 山富旅遊
    • 鳳凰旅行社
    • 五福旅遊
    • 可樂旅遊 台南東區門市
    • 長億旅行社 台南分公司 永康區
    • 易遊網旅行社
  • 本地旅行社
    • 大億旅行社
    • 東立旅行社
    • 太達旅行社
    • 大發旅行社
    • 佳大旅行社
    • 興南旅行社
    • 大鷹旅遊

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What's new? What's up? 新鮮事新鮮貨

Activities@Tainan月份活動

Activities::月份活動

依據月份的市府與民間活動、藝文、展覽、生活資訊…

Dec
十二月 節氣：大雪 冬至 吃湯圓、準備菜包祭祖
Nov
十一月 節氣：立冬 小雪

全台首廟天壇建醮 每年這時侯全市的廟幾乎都在廟會請客

Oct
十月 節氣：寒露 霜降
  • 官田吃菱角 菱角田裡生活的水雉有菱角鳥之稱 台1省道路旁就有菱角田與菱角攤
  • 十月到翌年四月 七股黑面琵鷺 鹽水溪紅樹林河口生態系 讓鳥兒南下過冬
  • festival
Sep
九月 節氣：白露 秋分

「秋分暝日對分」意即從秋分開始白晝的時間漸漸變短、夜晚漸漸變長的現象愈發明顯

  • festival
    • 玉井芒果節 省道接快速道路或走南二高 Mango@玉井
    • 關子嶺溫泉美食節 關嶺夜祭 火王爺、泥漿溫泉與桶仔雞 Onsen溫泉@Tainan
Aug
八月 節氣：立秋 處暑
Jul
七月 節氣：小暑 大暑
  • 白河賞蓮 蓮花出汙泥不染，蓮子好吃又退火 白河蓮花節的特產與風光
  • 東山盛夏龍眼果實累累 Longan::柴燒龍眼乾
  • 大內酪梨好滋味 涼拌果汁外新創意 Avocado@大內
  • 樹谷生活科學館館慶(7/14) 南科
  • festival
    • 七股海鮮節 七股六孔碼頭 7.13-8.17 黑面琵鷺生態展示館、七股鹽山、台灣鹽博物 來趟生態與漁村生活體驗 http://seafood.mw.com.tw/
    • 下營鵝肉節
    • 走馬瀨草地音樂節 7月6日14日兩個週末 體驗徜徉草地、觀賞星空、聆聽音樂的浪漫夜晚
Jun


圖～新市區公所

六月 節氣：芒種 夏至
  • 鳳凰花開 畢業季由成大開跑
  • 建材家居大展 南紡世貿 https://cec.ctee.com.tw/build
  • festival
    • 芒果路跑 台南市愛文山人文產業發展協會於玉井區芒果產季時舉辦路跑活動 完賽者可享用芒果冰及在地割稻飯 Mango@玉井
    • 新市白蓮霧節 「透早天罩霧 烏鶖騎水牛 順序提茄薯 後宅撿蓮霧」
    • 山上木瓜節產業文化活動 新景點水道博物館 Papaya@山上
    • 龍崎竹筍節
May
五月 節氣：立夏 小滿
  • 阿勃勒golden rain盛開Blossom::賞花 荷蘭人將印度阿勃勒移種台灣 除了作船料也作農具
  • 5.8八田與一先生忌日 嘉南農田水利會舉辦追思會
  • 5.18國際博物館日
  • 5.20新營糖鐵110週年 搭五分車、騎鐵馬慶生 台灣最早的三鐵（縱貫線、糖鐵、鹽鐵）共構車站
  • 台南市國際龍舟錦標賽 木造龍舟開光點睛 選手熱身練習迎接端午節
  • 七股鹽雕北門沙雕藝術季
  • 府城登高公益賽 5.26 香格里拉台南遠東國際大飯店
  • festival
    • 左鎮白堊節 「月世界」泥岩景觀 總鋪師特色白堊風味餐 4)
    • 西港刈香文化季 「台灣第一香」5)
    • 關廟鳳梨節
Apr
德元埤荷蘭日
四月 節氣：清明 穀雨
  • 衙媽祖 天后宮台灣藝陣
  • 2019成大樂活蔬食展
  • festival
    • 楠西梅嶺賞螢季 梅嶺伍龍殿伍龍步道 一起「螢向幸福」
    • 王爺祭燒王船 西港鎮慶安宮 北門鄉南鯤鯓 安定蘇厝真護宮
    • 牛蒡的故鄉佳里區 佳里牛蒡節 產季約一個月
    • 新化蕃薯節/安定籚筍節/七股洋香瓜節
    • 柳營牛奶節 台糖尖山埤江南渡假村、德元埤荷蘭村、八老爺牧場、劉家古厝、太康有機農場專區
Mar
三月 節氣：驚蟄 春分

春分秋分，暝日對分。

Feb
二月 節氣：立春 雨水
  • 走春 正確的說法應為「行春」 是指在農曆新年時，在年初一這天選個良辰吉時與吉利的方位到親戚朋友家拜年，或到廟裡求個好運，祈求新的一年能平安順利。
  • 西港蒲蒜 Garlic@Tainan 蒜球小、蒜瓣多、外膜紅紫色 收穫後以濕蒜球供應鮮銷或醃漬用
  • festival
Jan
一月 節氣：小寒 大寒
  • 一～二月 油菜花於田野盛開 六甲、後壁、白河、官田鄉
  • 大副盃關子嶺之戀台南經典場
  • 臺南市巨人盃國際青少年棒球錦標賽 小北球場
  • 年貨大街 新化/水交社園區
  • 品嘗烏魚子 台灣當地野生烏魚產季約11-2月 農曆年前常是烏魚子銷售旺季 老一輩手工作業曝曬保留天然原味 烏魚子 cf.鮮捕時的 烏魚米粉 烏魚鰾
  • 臘八粥 農曆十二月初八釋迦牟尼成道日，佛教寺院會在這天煮粥供佛，分送十方善信。
  • 楠西楊桃 夏天消暑的楊桃湯就想到台南名店蜜桃香 Star Fruit@楠西
  • festival
    • 「六甲落羽松季」2020/1/18-2/9首辦 六甲公所FB
    • 龍崎空山祭 在月世界堊地地形的虎形山公園
    • 東山碧軒寺迎佛祖暨遶境 每年農曆12月23日，信眾皆以徒步方式走古香路，越過重重山嶺，護送觀音佛祖「正二媽」回鑾碧雲寺過年；農曆正月初九當晚，再迎請「正二媽」下山，返回碧軒寺。
不定期

Activities::月份活動

依據月份的市府與民間活動、藝文、展覽、生活資訊…

Dec
十二月 節氣：大雪 冬至 吃湯圓、準備菜包祭祖
Nov
十一月 節氣：立冬 小雪

全台首廟天壇建醮 每年這時侯全市的廟幾乎都在廟會請客

Oct
十月 節氣：寒露 霜降
  • 官田吃菱角 菱角田裡生活的水雉有菱角鳥之稱 台1省道路旁就有菱角田與菱角攤
  • 十月到翌年四月 七股黑面琵鷺 鹽水溪紅樹林河口生態系 讓鳥兒南下過冬
  • festival
Sep
九月 節氣：白露 秋分

「秋分暝日對分」意即從秋分開始白晝的時間漸漸變短、夜晚漸漸變長的現象愈發明顯

  • festival
    • 玉井芒果節 省道接快速道路或走南二高 Mango@玉井
    • 關子嶺溫泉美食節 關嶺夜祭 火王爺、泥漿溫泉與桶仔雞 Onsen溫泉@Tainan
Aug
八月 節氣：立秋 處暑
Jul
七月 節氣：小暑 大暑
  • 白河賞蓮 蓮花出汙泥不染，蓮子好吃又退火 白河蓮花節的特產與風光
  • 東山盛夏龍眼果實累累 Longan::柴燒龍眼乾
  • 大內酪梨好滋味 涼拌果汁外新創意 Avocado@大內
  • 樹谷生活科學館館慶(7/14) 南科
  • festival
    • 七股海鮮節 七股六孔碼頭 7.13-8.17 黑面琵鷺生態展示館、七股鹽山、台灣鹽博物 來趟生態與漁村生活體驗 http://seafood.mw.com.tw/
    • 下營鵝肉節
    • 走馬瀨草地音樂節 7月6日14日兩個週末 體驗徜徉草地、觀賞星空、聆聽音樂的浪漫夜晚
Jun


圖～新市區公所

六月 節氣：芒種 夏至
  • 鳳凰花開 畢業季由成大開跑
  • 建材家居大展 南紡世貿 https://cec.ctee.com.tw/build
  • festival
    • 芒果路跑 台南市愛文山人文產業發展協會於玉井區芒果產季時舉辦路跑活動 完賽者可享用芒果冰及在地割稻飯 Mango@玉井
    • 新市白蓮霧節 「透早天罩霧 烏鶖騎水牛 順序提茄薯 後宅撿蓮霧」
    • 山上木瓜節產業文化活動 新景點水道博物館 Papaya@山上
    • 龍崎竹筍節
May
五月 節氣：立夏 小滿
  • 阿勃勒golden rain盛開Blossom::賞花 荷蘭人將印度阿勃勒移種台灣 除了作船料也作農具
  • 5.8八田與一先生忌日 嘉南農田水利會舉辦追思會
  • 5.18國際博物館日
  • 5.20新營糖鐵110週年 搭五分車、騎鐵馬慶生 台灣最早的三鐵（縱貫線、糖鐵、鹽鐵）共構車站
  • 台南市國際龍舟錦標賽 木造龍舟開光點睛 選手熱身練習迎接端午節
  • 七股鹽雕北門沙雕藝術季
  • 府城登高公益賽 5.26 香格里拉台南遠東國際大飯店
  • festival
    • 左鎮白堊節 「月世界」泥岩景觀 總鋪師特色白堊風味餐 7)
    • 西港刈香文化季 「台灣第一香」8)
    • 關廟鳳梨節
Apr
德元埤荷蘭日
四月 節氣：清明 穀雨
  • 衙媽祖 天后宮台灣藝陣
  • 2019成大樂活蔬食展
  • festival
    • 楠西梅嶺賞螢季 梅嶺伍龍殿伍龍步道 一起「螢向幸福」
    • 王爺祭燒王船 西港鎮慶安宮 北門鄉南鯤鯓 安定蘇厝真護宮
    • 牛蒡的故鄉佳里區 佳里牛蒡節 產季約一個月
    • 新化蕃薯節/安定籚筍節/七股洋香瓜節
    • 柳營牛奶節 台糖尖山埤江南渡假村、德元埤荷蘭村、八老爺牧場、劉家古厝、太康有機農場專區
Mar
三月 節氣：驚蟄 春分

春分秋分，暝日對分。

Feb
二月 節氣：立春 雨水
  • 走春 正確的說法應為「行春」 是指在農曆新年時，在年初一這天選個良辰吉時與吉利的方位到親戚朋友家拜年，或到廟裡求個好運，祈求新的一年能平安順利。
  • 西港蒲蒜 Garlic@Tainan 蒜球小、蒜瓣多、外膜紅紫色 收穫後以濕蒜球供應鮮銷或醃漬用
  • festival
Jan
一月 節氣：小寒 大寒
  • 一～二月 油菜花於田野盛開 六甲、後壁、白河、官田鄉
  • 大副盃關子嶺之戀台南經典場
  • 臺南市巨人盃國際青少年棒球錦標賽 小北球場
  • 年貨大街 新化/水交社園區
  • 品嘗烏魚子 台灣當地野生烏魚產季約11-2月 農曆年前常是烏魚子銷售旺季 老一輩手工作業曝曬保留天然原味 烏魚子 cf.鮮捕時的 烏魚米粉 烏魚鰾
  • 臘八粥 農曆十二月初八釋迦牟尼成道日，佛教寺院會在這天煮粥供佛，分送十方善信。
  • 楠西楊桃 夏天消暑的楊桃湯就想到台南名店蜜桃香 Star Fruit@楠西
  • festival
    • 「六甲落羽松季」2020/1/18-2/9首辦 六甲公所FB
    • 龍崎空山祭 在月世界堊地地形的虎形山公園
    • 東山碧軒寺迎佛祖暨遶境 每年農曆12月23日，信眾皆以徒步方式走古香路，越過重重山嶺，護送觀音佛祖「正二媽」回鑾碧雲寺過年；農曆正月初九當晚，再迎請「正二媽」下山，返回碧軒寺。
不定期

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1)
敦睦艦隊磐石艦因官兵染疫，卻未在返港的第一時間做好隔離，以致休假官兵造成台灣一度緊張，成為防疫的破口。官兵足跡包括台南造成鄉親的緊張
2)
寧南坊範圍，以明鄭時期的十字路上橫街圍起店，往南一直到大南門城。
3) , 6)
亞獵士Alex、桂盟KMC、凱薩克KS、浩盟Prowheel，以及昇陽SYB
4) , 7)
左鎮有「四最」，包含分佈最廣的泥岩地形、海拔最低的二寮日出、歷史最久的化石考古，以及比例最高的平埔西拉雅族
5) , 8)
西港慶安宮祀奉十二瘟神，境轄大醮暨代天巡狩遶境已有三百年，列國定重要民俗。