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This Domain本關台南

  • 2024
    • 台南400 專區
    • 5.2 從拉斐爾到梵谷 英國國家藝廊珍藏展@奇美博物館
      • 英國國家藝廊首度來臺 帶來50位大師真跡 包括文藝復興三傑之一的「#拉斐爾」、荷蘭光影大師「#林布蘭」、後印象派藝術巨擘「#梵谷」等,波提切利、提香、卡拉瓦喬、哥雅、透納、塞尚、莫內、雷諾瓦、高更等等總計52幅原作

主題頁與RSS地方資訊

DokuWiki主題頁

每日人物

People::Craft::林宗範

月琴(Moon Guitar/Yueqin)製琴師/牽亡歌團團長

    • 製作月琴、大廣弦1)、殼仔弦、三弦等樂器
    • 使用回收木料製作,手工製造
    • 風中燈牽亡歌團講師
    • 畢業於後壁高中美工科
    • 唐代始就有月琴之名,取其形圓似月、聲如琴。北宋陳暘《樂書》(卷一四一)載:「月琴,形圓項長,上按四弦十三品柱,象琴之徽,轉軫應律,晉阮咸造也。」當時月琴的形制與阮相近,後來逐漸變化。
    • 月琴在台灣是歌仔戲(殼仔弦)、歌仔說唱、民謠說唱的樂器。

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經典雜誌報導

台灣新眼界•文化新台灣

生活短片KR Studio

每日設計

Design::奇美博物館FB封面

奇美博物館FB封面相片

Facebook收到追蹤的動態訊息,博物館方傳達因疫情趨緩恢復正常開閉館時間,時令為鳳凰花開的畢業季,相片中央鳳凰花的紅,右方綠樹的綠,左方博物館圓拱屋頂上方的金色天使,很均衡的分佈在藍天下,配合簡單的黑體字與反白半透明區塊與標準博物館CI。


讓我們再看一回封面相片套入後的整體效果

每日農村

Pineapple::關廟鳳梨

  • 鳳梨 英文pineapple,英國人命名很奇怪~什麼水果都叫蘋果,除了鳳梨pineapple,釋迦sugar apple,蓮霧wax apple/bell apple/love apple/java apple,難到是因為聖經亞當夏娃偷吃蘋果的緣故嗎?
  • 鳳梨含有豐富的醣類、維生素B1、B2、維生素C、鉀、錳、膳食纖維及鳳梨酵素等,健康又消暑,也能促進腸胃消化。近年以新鮮鳳梨切片(塊)烘乾成的鳳梨乾,方便食用又老少咸宜,是超夯的健康零嘴!

關廟鳳梨

  • 關廟農民在山坡地種植日照充足,加上PH偏酸的紅砂土,造就關廟鳳梨的好品質。
    • 最知名的「台農17號金鑽鳳梨」品種耐旱砂地,成熟期最佳溫度約在20~30℃間,關廟的氣候環境正適合鳳梨的生長。
  • 產季
    • 釋迦鳳梨(台農4號) 二~四月
    • 蘋果鳳梨(台農6號) 是四~五月
    • 香水鳳梨(台農11號)在五~六月
    • 冬蜜鳳梨(台農13號)於八月至翌年二月
    • 甜蜜蜜鳳梨(台農16號)就在三~十月
    • 金鑽鳳梨 (台農17號)二~五及十~十一月
    • 金桂花鳳梨(台農18號)適合四至七月
    • 開英種(老品種)為五月至八月為最適期
  • 挑選
    • 鳳梨依外表選擇,果實結實飽滿,有重量感,果皮清潔亮麗,無裂縫、靠傷,果目明顯突起,果實要新鮮聞起來有一股濃郁特殊香味,汁多,甜度高,酸味低,吃起來爽口芳香,品質最佳。
      • 鳳梨表皮極不平整,有佈滿「釘眼」釘眼中有毛刺因此消除果皮時要一併取掉方能實用
      • 整粒的鳳梨香甜好吃的部分是果肩(俗稱鳳梨頭)。
    • 除了憑香味、果皮外觀顏色來判斷成熟度與甜度,值得注意的是改良種鳳梨因為糖度高,最怕過熟後果肉容易發酵變酸
    • 最好挑選果皮金黃帶綠的鳳梨,有沉重感,果皮上稜目要大而突顯。
    • 有些行家還會用手指頭彈一彈鳳梨,如果聽起來有肉聲而富彈性,就是一顆健康鳳梨。

festival:鳳梨好筍季

#2023台南鳳梨好筍季 #關梨筍麼事

Farmer::在地農民農產

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Video 哈 台南

#哈臺南 #關廟 #鳳梨

臺灣超人氣伴手禮──鳳梨酥,直擊師傅們手工製作流程,酸酸甜甜的內餡,搭上烤得恰到好處的酥脆餅皮,除了傳統鳳梨酥,還有專利研發的新口味「燒餅鳳梨酥」,燒餅芝麻香x酸甜鳳梨餡
嚴選關廟在地鳳梨,每一口都是好滋味~

Video 午後的汗水

#午後的汗水 #誠懇的鳳梨 #歸農棧

片尾有示範被鳳梨刺刺到的處理方法喔~

Video 皇家鳳梨

#喜歡台南 #關廟 #黃家鳳梨

影片來源: 朱學恒的阿宅萬事通事務所

切鳳梨

影片來源: 切割大師

Eats@Tainan 關廟

Activities::月份活動

依據月份的市府與民間活動、藝文、展覽、生活資訊…

Dec
十二月 節氣:大雪 冬至 吃湯圓、準備菜包祭祖
Nov
十一月 節氣:立冬 小雪

全台首廟天壇建醮 每年這時侯全市的廟幾乎都在廟會請客

Oct
十月 節氣:寒露 霜降
  • 官田吃菱角 菱角田裡生活的水雉有菱角鳥之稱 台1省道路旁就有菱角田與菱角攤
  • 十月到翌年四月 七股黑面琵鷺 鹽水溪紅樹林河口生態系 讓鳥兒南下過冬
  • festival
Sep
九月 節氣:白露 秋分

「秋分暝日對分」意即從秋分開始白晝的時間漸漸變短、夜晚漸漸變長的現象愈發明顯

  • festival
    • 玉井芒果節 省道接快速道路或走南二高 Mango@玉井
    • 關子嶺溫泉美食節 關嶺夜祭 火王爺、泥漿溫泉與桶仔雞 Onsen溫泉@Tainan
Aug
八月 節氣:立秋 處暑
Jul
七月 節氣:小暑 大暑
  • 白河賞蓮 蓮花出汙泥不染,蓮子好吃又退火 白河蓮花節的特產與風光
  • 東山盛夏龍眼果實累累 Longan::柴燒龍眼乾
  • 大內酪梨好滋味 涼拌果汁外新創意 Avocado@大內
  • 樹谷生活科學館館慶(7/14) 南科
  • festival
    • 七股海鮮節 七股六孔碼頭 7.13-8.17 黑面琵鷺生態展示館、七股鹽山、台灣鹽博物 來趟生態與漁村生活體驗 http://seafood.mw.com.tw/
    • 下營鵝肉節
    • 走馬瀨草地音樂節 7月6日14日兩個週末 體驗徜徉草地、觀賞星空、聆聽音樂的浪漫夜晚
Jun


圖~新市區公所

六月 節氣:芒種 夏至
  • 鳳凰花開 畢業季由成大開跑
  • 建材家居大展 南紡世貿 https://cec.ctee.com.tw/build
  • festival
    • 芒果路跑 台南市愛文山人文產業發展協會於玉井區芒果產季時舉辦路跑活動 完賽者可享用芒果冰及在地割稻飯 Mango@玉井
    • 新市白蓮霧節 「透早天罩霧 烏鶖騎水牛 順序提茄薯 後宅撿蓮霧」
    • 山上木瓜節產業文化活動 新景點水道博物館 Papaya@山上
    • 龍崎竹筍
May
五月 節氣:立夏 小滿
  • 阿勃勒golden rain盛開Blossom::賞花 荷蘭人將印度阿勃勒移種台灣 除了作船料也作農具
  • 5.8八田與一先生忌日 嘉南農田水利會舉辦追思會
  • 5.20新營糖鐵110週年 搭五分車、騎鐵馬慶生 台灣最早的三鐵(縱貫線、糖鐵、鹽鐵)共構車站
  • 台南市國際龍舟錦標賽 木造龍舟開光點睛 選手熱身練習迎接端午節
  • 七股鹽雕北門沙雕藝術季
  • 府城登高公益賽 5.26 香格里拉台南遠東國際大飯店
  • festival
    • 左鎮白堊節 「月世界」泥岩景觀 總鋪師特色白堊風味餐 4)
    • 西港刈香文化季 「台灣第一香」5)
    • 關廟鳳梨
Apr


德元埤荷蘭日

四月 節氣:清明 穀雨
  • 媽祖 天后宮台灣藝陣
  • 2019成大樂活蔬食展
  • festival
    • 楠西梅嶺賞螢季 梅嶺伍龍殿伍龍步道 一起「螢向幸福」
    • 王爺祭燒王船 西港鎮慶安宮 北門鄉南鯤鯓 安定蘇厝真護宮
    • 牛蒡的故鄉佳里區 佳里牛蒡節 產季約一個月
    • 新化蕃薯節/安定籚筍節/七股洋香瓜節
    • 柳營牛奶台糖尖山埤江南渡假村、德元埤荷蘭村、八老爺牧場、劉家古厝、太康有機農場專區
Mar
三月 節氣:驚蟄 春分

春分秋分,暝日對分。

Feb
二月 節氣:立春 雨水
  • 走春 正確的說法應為「行春」 是指在農曆新年時,在年初一這天選個良辰吉時與吉利的方位到親戚朋友家拜年,或到廟裡求個好運,祈求新的一年能平安順利。
  • 西港蒲蒜 Garlic@Tainan 蒜球小、蒜瓣多、外膜紅紫色 收穫後以濕蒜球供應鮮銷或醃漬用
  • festival
Jan
一月 節氣:小寒 大寒
  • 一~二月 油菜花於田野盛開 六甲、後壁、白河、官田鄉
  • 大副盃關子嶺之戀台南經典場
  • 品嘗烏魚子 台灣當地野生烏魚產季約11-2月 農曆年前常是烏魚子銷售旺季 老一輩手工作業曝曬保留天然原味 烏魚子 cf.鮮捕時的 烏魚米粉 烏魚鰾
  • 臘八粥 農曆十二月初八釋迦牟尼成道日,佛教寺院會在這天煮粥供佛,分送十方善信。
  • 楠西楊桃 夏天消暑的楊桃湯就想到台南名店蜜桃香 Star Fruit@楠西
  • festival
    • 「六甲落羽松季」2020/1/18-2/9首辦 六甲公所FB
    • 龍崎空山祭 在月世界堊地地形的虎形山公園
    • 東山碧軒寺迎佛祖暨遶境 每年農曆12月23日,信眾皆以徒步方式走古香路,越過重重山嶺,護送觀音佛祖「正二媽」回鑾碧雲寺過年;農曆正月初九當晚,再迎請「正二媽」下山,返回碧軒寺。
不定期

Activities::月份活動

依據月份的市府與民間活動、藝文、展覽、生活資訊…

Dec
十二月 節氣:大雪 冬至 吃湯圓、準備菜包祭祖
Nov
十一月 節氣:立冬 小雪

全台首廟天壇建醮 每年這時侯全市的廟幾乎都在廟會請客

Oct
十月 節氣:寒露 霜降
  • 官田吃菱角 菱角田裡生活的水雉有菱角鳥之稱 台1省道路旁就有菱角田與菱角攤
  • 十月到翌年四月 七股黑面琵鷺 鹽水溪紅樹林河口生態系 讓鳥兒南下過冬
  • festival
Sep
九月 節氣:白露 秋分

「秋分暝日對分」意即從秋分開始白晝的時間漸漸變短、夜晚漸漸變長的現象愈發明顯

  • festival
    • 玉井芒果節 省道接快速道路或走南二高 Mango@玉井
    • 關子嶺溫泉美食節 關嶺夜祭 火王爺、泥漿溫泉與桶仔雞 Onsen溫泉@Tainan
Aug
八月 節氣:立秋 處暑
Jul
七月 節氣:小暑 大暑
  • 白河賞蓮 蓮花出汙泥不染,蓮子好吃又退火 白河蓮花節的特產與風光
  • 東山盛夏龍眼果實累累 Longan::柴燒龍眼乾
  • 大內酪梨好滋味 涼拌果汁外新創意 Avocado@大內
  • 樹谷生活科學館館慶(7/14) 南科
  • festival
    • 七股海鮮節 七股六孔碼頭 7.13-8.17 黑面琵鷺生態展示館、七股鹽山、台灣鹽博物 來趟生態與漁村生活體驗 http://seafood.mw.com.tw/
    • 下營鵝肉節
    • 走馬瀨草地音樂節 7月6日14日兩個週末 體驗徜徉草地、觀賞星空、聆聽音樂的浪漫夜晚
Jun


圖~新市區公所

六月 節氣:芒種 夏至
  • 鳳凰花開 畢業季由成大開跑
  • 建材家居大展 南紡世貿 https://cec.ctee.com.tw/build
  • festival
    • 芒果路跑 台南市愛文山人文產業發展協會於玉井區芒果產季時舉辦路跑活動 完賽者可享用芒果冰及在地割稻飯 Mango@玉井
    • 新市白蓮霧節 「透早天罩霧 烏鶖騎水牛 順序提茄薯 後宅撿蓮霧」
    • 山上木瓜節產業文化活動 新景點水道博物館 Papaya@山上
    • 龍崎竹筍
May
五月 節氣:立夏 小滿
  • 阿勃勒golden rain盛開Blossom::賞花 荷蘭人將印度阿勃勒移種台灣 除了作船料也作農具
  • 5.8八田與一先生忌日 嘉南農田水利會舉辦追思會
  • 5.20新營糖鐵110週年 搭五分車、騎鐵馬慶生 台灣最早的三鐵(縱貫線、糖鐵、鹽鐵)共構車站
  • 台南市國際龍舟錦標賽 木造龍舟開光點睛 選手熱身練習迎接端午節
  • 七股鹽雕北門沙雕藝術季
  • 府城登高公益賽 5.26 香格里拉台南遠東國際大飯店
  • festival
    • 左鎮白堊節 「月世界」泥岩景觀 總鋪師特色白堊風味餐 7)
    • 西港刈香文化季 「台灣第一香」8)
    • 關廟鳳梨
Apr


德元埤荷蘭日

四月 節氣:清明 穀雨
  • 媽祖 天后宮台灣藝陣
  • 2019成大樂活蔬食展
  • festival
    • 楠西梅嶺賞螢季 梅嶺伍龍殿伍龍步道 一起「螢向幸福」
    • 王爺祭燒王船 西港鎮慶安宮 北門鄉南鯤鯓 安定蘇厝真護宮
    • 牛蒡的故鄉佳里區 佳里牛蒡節 產季約一個月
    • 新化蕃薯節/安定籚筍節/七股洋香瓜節
    • 柳營牛奶台糖尖山埤江南渡假村、德元埤荷蘭村、八老爺牧場、劉家古厝、太康有機農場專區
Mar
三月 節氣:驚蟄 春分

春分秋分,暝日對分。

Feb
二月 節氣:立春 雨水
  • 走春 正確的說法應為「行春」 是指在農曆新年時,在年初一這天選個良辰吉時與吉利的方位到親戚朋友家拜年,或到廟裡求個好運,祈求新的一年能平安順利。
  • 西港蒲蒜 Garlic@Tainan 蒜球小、蒜瓣多、外膜紅紫色 收穫後以濕蒜球供應鮮銷或醃漬用
  • festival
Jan
一月 節氣:小寒 大寒
  • 一~二月 油菜花於田野盛開 六甲、後壁、白河、官田鄉
  • 大副盃關子嶺之戀台南經典場
  • 品嘗烏魚子 台灣當地野生烏魚產季約11-2月 農曆年前常是烏魚子銷售旺季 老一輩手工作業曝曬保留天然原味 烏魚子 cf.鮮捕時的 烏魚米粉 烏魚鰾
  • 臘八粥 農曆十二月初八釋迦牟尼成道日,佛教寺院會在這天煮粥供佛,分送十方善信。
  • 楠西楊桃 夏天消暑的楊桃湯就想到台南名店蜜桃香 Star Fruit@楠西
  • festival
    • 「六甲落羽松季」2020/1/18-2/9首辦 六甲公所FB
    • 龍崎空山祭 在月世界堊地地形的虎形山公園
    • 東山碧軒寺迎佛祖暨遶境 每年農曆12月23日,信眾皆以徒步方式走古香路,越過重重山嶺,護送觀音佛祖「正二媽」回鑾碧雲寺過年;農曆正月初九當晚,再迎請「正二媽」下山,返回碧軒寺。
不定期

1)
音色能表現悲傷 通常用在哭調仔
3) , 6)
亞獵士Alex、桂盟KMC凱薩克KS、浩盟Prowheel,以及昇陽SYB
4) , 7)
左鎮有「四最」,包含分佈最廣的泥岩地形、海拔最低的二寮日出、歷史最久的化石考古,以及比例最高的平埔西拉雅族
5) , 8)
西港慶安宮祀奉十二瘟神,境轄大醮暨代天巡狩遶境已有三百年,列國定重要民俗。