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This Domain本關台南
  • 2024
    • 4.20-21 2024台南熱氣球嘉年華@西拉雅官田遊客中心
    • 5.2 從拉斐爾到梵谷 英國國家藝廊珍藏展@奇美博物館
      • 英國國家藝廊首度來臺 帶來50位大師真跡 包括文藝復興三傑之一的「#拉斐爾」、荷蘭光影大師「#林布蘭」、後印象派藝術巨擘「#梵谷」等,波提切利、提香、卡拉瓦喬、哥雅、透納、塞尚、莫內、雷諾瓦、高更等等總計52幅原作

主題頁與RSS地方資訊

DokuWiki主題頁

每日人物

People::Craft::顏振發

    • 電影看板畫師顏振發 從十八歲開始做畫,數十年來見證了手繪電影看板的興衰起落。面對這個變動的世代,顏振發對繪畫的堅持和熱愛不曾熄滅,始終以自己的節奏在繪畫的道路上前進著。
    • Spot@Tainan::全美戲院 全美戲院保持多年的傳統是使用手繪的電影看板,為全美戲院的一大特色。

fb clips 2024龍年新年快樂ft台南400

Spirits:媽祖鑾轎兩側出巡時定會有的千里眼順風耳,神轎上定會有的龍裝飾放大呼應了龍年新年,400與代表台南的安平古堡則請媽祖略移位置後崁在鑾轎中央,神轎後方有擺動的日月龍鳳標誌,轎旁並添加了神明身後常有的動感彩帶,整體的童趣味與顏師傅的筆法無違地結合。8-)

fb clips 嚴師傅手繪班

video

酷玩樂團x顏振發

==== Video 酷玩樂團x國寶級畫家顏振發 幕後花絮 ====

藝術很有事

==== Video 藝術很有事 顏振發的電影手繪看板====

民事異言堂

==== Video 民視異言堂 畫電影的人=====

大愛電視台

==== Interview 匠心獨運百工圖 大愛電視台 ====

蔡賴競選看板

==== Video 自由時報電子報 蔡賴競選看板 ====

每日設計

Ads::市長黃偉哲avatar

市長黃偉哲 avatar

Q版政令宣導~各種台灣商店的特色在細節處都畫出來了,請點放大看看! 因為COVID-19武漢病毒的影響,市長為了台南各商家的生意與生計,一方面希望觀光客與市民持續光顧,另一方面又要兼顧中央的疫情防制措施,所以最基本的口罩帶好,不因疫情稍緩而鬆懈,也不因過度擔憂1)而宅在家。小編把市長的Q版人偶傳神的應用在各項政令宣導與成功塑造個人特色。

後來還出了FB banner橫幅版

Tainanweicher

每日農村

Sesame::西港胡麻

芝麻Sesame又名胡麻,有句俚語“吃燒餅哪有不掉芝麻的”–很生活化很直白,生活中芝麻雖小卻在料理中無處不在,既可以當妝點如中式燒餅、西式漢堡,也可以是主角如中式主食麻油雞、點心黑/白芝麻糖,經典餐廳的日式炸豬排醬汁,還提供芝麻現磨以提升其香氣。

  • 麻油 依焙炒溫度可分為黑麻油與清麻油,前者香氣濃郁,適合煮麻油雞、烹調進補食品;後者味道較為清香,可使用於涼拌、炒菜。
    • 香油 香油是以白芝麻作為原料榨取,再加入大豆油或其他油品調和而成的,而麻油是以黑芝麻作為原料下去榨油。兩者製程也不相同,前者以水飛煉油術為主;後者則以南方榨油壓榨為主。
    • [延伸閱讀]近年來沙拉也很流行芝麻葉Arugula,英國人稱Rocket,因為芝麻葉吃起來有芝麻的香氣,但其實芝麻葉不是胡麻科的芝麻而是十字花科。
  • 臺南是臺灣最大的胡麻產地,西港、安定及善化三區憑藉著天然土質的優勢,以及農民與農會間的契作制度,成為臺南胡麻產量的大宗
    • 西港區後營是以胡麻產業為主的聚落,聚落內原有的胡麻油加工廠,也有倉庫改造活化的胡麻料理餐廳(穀餐餐廳),「胡麻嫂黑麻油」連續14年榮獲臺灣農業百大精品獎2)
    • 油車里 安定區南安里地名前身即是源於胡麻產業
    • 善化農會101年創立自有品牌「善緣」,取自地名及結善緣的理念
  • 採收前 需先摘心,將頂端割掉,避免胡麻越長越高,新生種莢因養份不足而成空包彈。
  • 採收 採收後農民習慣將胡麻捆綁,立於田中,曬乾後用棒棍敲打使胡麻籽掉落。
  • 胡麻油製作 過程需要經過焙炒、散熱、碾碎、蒸熱、成型、壓榨六道程序。

fb clips 粒粒皆辛苦

#吃燒餅掉芝麻

Video

胡麻嫂擔露館

西港區農會特地請教製油老師父,訂製仿古的麻油製作器具,在胡麻嫂擔露館內完整展示榨製麻油的焙炒、散熱、碾碎、蒸熟、成型、榨油等過程,讓大家看見先人製油的產業智慧。

胡麻採收日光浴

#胡麻採收 #天然乾燥熟成 #田間景象排排站

Farmer::在地農民農產

Eats@Tainan 西港

    • 麵包 佳湘西點
    • 麻油雞火鍋 穀倉餐廳
    • 蝦仁爌肉飯 西品蝦仁爌肉飯
    • 刈包 西港炭烤刈包
    • 麵店 西港台南意麵店 蔣家麵館 阿蘭擔仔麵臭豆腐 老夫子連鎖牛肉麵
    • 燉湯 米糕 有間燉湯
    • 海產 鵝肉 薑母鴨 菋鮮海產
    • 冰品 南風冰菓室 冰磚複合式餐飲店
每日景點

Routes@Tainan::旅遊路線

東岳線

以台20線公路西端淺山及台三遊憩路段交叉而成的線狀遊程。 途中可遊虎埤泛月、新化浴翠、走馬踏青、寶光朝聖、曾水煙波 等五勝及嶺梅映雪一景,沿途並可遊經九層嶺花園遊樂區、 南化水庫、五峰山台灣獼猴區、楠西江家古厝等十多個景點。

本路線適合多日遊,住宿方面有虎頭埤青年中心、大坑農場原木屋等地點,均可提供住宿及餐飲。尤其這一條路線可順延旅遊, 如台20線可逕經甲仙往南橫公路風景線及玉山國家公園。 台三線可逕遊嘉義農場、大埔風景區並延向阿里山。

西濱線

以台17西濱遊憩系統及台19兩條省道迴繞而成的迴遊線,但亦可精選台17線西濱進行遊覽。西濱台南縣段北起八掌溪上的嘉南大橋,南抵曾文溪上的國聖大橋 ,全長30公里,景點依序有雙春海濱、南鯤身代天府、 蚵寮漁民文物館、海濤園、馬沙溝海水浴場、七股鹽場及 曾文溪口賞鳥等據點。其中南鯤身以「鯤海古廟」入選十勝, 鹽場及曾文溪口則分別以「鹽田晒玉」、「曾溪飛鷺」名列八景。 台19的旅遊重點則是其五座大型廟宇,另頑皮世界也成為該線唯一遊樂區。惟此路線同質性高,建議應以精選主題方式來暢遊,而且只有康榔山莊具住宿水準,應以一至二日遊為考量當然也可延伸南進台南市。

北關線

由165、175、172、174、四條線道圍繞而成的塊狀迴遊路線,沿線景點密佈,遊賞方便,客潮分散,適合悠遊。 由新營出發,循172線道往關子嶺,依序可見全世界最大蝴蝶蘭溫室栽培、白河蓮田、水庫、再進入關嶺雲岩可見關嶺覽勝 新十勝。從關子嶺新開縱切大凍山的175線道,幽靜婉麗,沿途為台灣最大柑橘區。175終點在橫路與174銜接,左轉曾文水庫,右轉西出六甲,沿線有西口小瑞士等景點;到六甲後可東入烏山頭風景區,如直接右轉165線道,則沿途有尖山埤水庫, 到柳營大腳腿左轉南108鄉道,即是著名太康綠色隧道,抵台一線折進新營。此線景點各具特色,且有關子嶺、仙湖、永安、烏山頭、尖山埤等住宿點,適合二日遊;並涵蓋了蓮田飄香、西口桃源、太康綠隧三景及關嶺覽勝、臥堤迎暉、尖山煙雨等三勝,密度相當高。

中橫線

以北門玉井東西快速道為軸線。本遊程兼具海景及山趣,且是南縣唯一東西橫貫的交通新幹線。形成海濱、平原到山區最直接的道路。沿途涵括南鯤香潮、海埔謁王、麻豆迎王、走馬踏青等新南瀛四勝及菱田舟影一景,住宿點則有康榔山莊及走馬瀨、龍目井兩農場。除了上述的四條路線之外,觀光協會也建議了各項旅遊類型。可選擇以農業型、水庫型、寺廟型或高爾夫等類型景點來進行的單點分類旅遊計畫。二至三日連線遊,則可計畫選擇以台17、台19省道為主的西濱連線,165、172、174、175等四條縣道為主的北關連線,或是以171縣道、 北門玉井快速道路沿線為旅遊主線的中橫連線,及以台20、台3省道 為主幹的旅遊路線。

此外定點或旅遊基地定點方式亦頗合適,選擇具食、住、遊樂、採購、會議等渡假組合服務及設施功能的據點為核心基地,定點駐宿輻射遊遍週邊景點,地毯式的深度體驗當地風情,而南縣目前計有南鯤身、關子嶺、尖山埤、烏山頭水庫、虎頭埤、曾文水庫等六個特定風景區以及走馬瀨農場共七個基地型據點。

Route 171

  • 在臺南的烏山頭水庫旁,沿線171縣道經過南藝大
    • 可以體驗到「百年水利文化遺產」、「藝術與農村的結合」、「菱殼製炭循環經濟」等多種主題場域
    • Video 官田171 暢遊珊瑚潭 大崎村落創藝基地

Activities::月份活動

依據月份的市府與民間活動、藝文、展覽、生活資訊…

Dec
十二月 節氣:大雪 冬至 吃湯圓、準備菜包祭祖
Nov
十一月 節氣:立冬 小雪

全台首廟天壇建醮 每年這時侯全市的廟幾乎都在廟會請客

Oct
十月 節氣:寒露 霜降
  • 官田吃菱角 菱角田裡生活的水雉有菱角鳥之稱 台1省道路旁就有菱角田與菱角攤
  • 十月到翌年四月 七股黑面琵鷺 鹽水溪紅樹林河口生態系 讓鳥兒南下過冬
  • festival
Sep
九月 節氣:白露 秋分

「秋分暝日對分」意即從秋分開始白晝的時間漸漸變短、夜晚漸漸變長的現象愈發明顯

  • festival
    • 玉井芒果節 省道接快速道路或走南二高 Mango@玉井
    • 關子嶺溫泉美食節 關嶺夜祭 火王爺、泥漿溫泉與桶仔雞 Onsen溫泉@Tainan
Aug
八月 節氣:立秋 處暑
Jul
七月 節氣:小暑 大暑
  • 白河賞蓮 蓮花出汙泥不染,蓮子好吃又退火 白河蓮花節的特產與風光
  • 東山盛夏龍眼果實累累 Longan::柴燒龍眼乾
  • 大內酪梨好滋味 涼拌果汁外新創意 Avocado@大內
  • 樹谷生活科學館館慶(7/14) 南科
  • festival
    • 七股海鮮節 七股六孔碼頭 7.13-8.17 黑面琵鷺生態展示館、七股鹽山、台灣鹽博物 來趟生態與漁村生活體驗 http://seafood.mw.com.tw/
    • 下營鵝肉節
    • 走馬瀨草地音樂節 7月6日14日兩個週末 體驗徜徉草地、觀賞星空、聆聽音樂的浪漫夜晚
Jun


圖~新市區公所

六月 節氣:芒種 夏至
  • 鳳凰花開 畢業季由成大開跑
  • 建材家居大展 南紡世貿 https://cec.ctee.com.tw/build
  • festival
    • 芒果路跑 台南市愛文山人文產業發展協會於玉井區芒果產季時舉辦路跑活動 完賽者可享用芒果冰及在地割稻飯 Mango@玉井
    • 新市白蓮霧節 「透早天罩霧 烏鶖騎水牛 順序提茄薯 後宅撿蓮霧」
    • 山上木瓜節產業文化活動 新景點水道博物館 Papaya@山上
    • 龍崎竹筍
May
五月 節氣:立夏 小滿
  • 阿勃勒golden rain盛開Blossom::賞花 荷蘭人將印度阿勃勒移種台灣 除了作船料也作農具
  • 5.8八田與一先生忌日 嘉南農田水利會舉辦追思會
  • 5.20新營糖鐵110週年 搭五分車、騎鐵馬慶生 台灣最早的三鐵(縱貫線、糖鐵、鹽鐵)共構車站
  • 台南市國際龍舟錦標賽 木造龍舟開光點睛 選手熱身練習迎接端午節
  • 七股鹽雕北門沙雕藝術季
  • 府城登高公益賽 5.26 香格里拉台南遠東國際大飯店
  • festival
    • 左鎮白堊節 「月世界」泥岩景觀 總鋪師特色白堊風味餐 4)
    • 西港刈香文化季 「台灣第一香」5)
    • 關廟鳳梨
Apr
德元埤荷蘭日
四月 節氣:清明 穀雨
  • 媽祖 天后宮台灣藝陣
  • 2019成大樂活蔬食展
  • festival
    • 楠西梅嶺賞螢季 梅嶺伍龍殿伍龍步道 一起「螢向幸福」
    • 王爺祭燒王船 西港鎮慶安宮 北門鄉南鯤鯓 安定蘇厝真護宮
    • 牛蒡的故鄉佳里區 佳里牛蒡節 產季約一個月
    • 新化蕃薯節/安定籚筍節/七股洋香瓜節
    • 柳營牛奶台糖尖山埤江南渡假村、德元埤荷蘭村、八老爺牧場、劉家古厝、太康有機農場專區
Mar
三月 節氣:驚蟄 春分

春分秋分,暝日對分。

Feb
二月 節氣:立春 雨水
  • 走春 正確的說法應為「行春」 是指在農曆新年時,在年初一這天選個良辰吉時與吉利的方位到親戚朋友家拜年,或到廟裡求個好運,祈求新的一年能平安順利。
  • 西港蒲蒜 Garlic@Tainan 蒜球小、蒜瓣多、外膜紅紫色 收穫後以濕蒜球供應鮮銷或醃漬用
  • festival
Jan
一月 節氣:小寒 大寒
  • 一~二月 油菜花於田野盛開 六甲、後壁、白河、官田鄉
  • 大副盃關子嶺之戀台南經典場
  • 品嘗烏魚子 台灣當地野生烏魚產季約11-2月 農曆年前常是烏魚子銷售旺季 老一輩手工作業曝曬保留天然原味 烏魚子 cf.鮮捕時的 烏魚米粉 烏魚鰾
  • 臘八粥 農曆十二月初八釋迦牟尼成道日,佛教寺院會在這天煮粥供佛,分送十方善信。
  • 楠西楊桃 夏天消暑的楊桃湯就想到台南名店蜜桃香 Star Fruit@楠西
  • festival
    • 「六甲落羽松季」2020/1/18-2/9首辦 六甲公所FB
    • 龍崎空山祭 在月世界堊地地形的虎形山公園
    • 東山碧軒寺迎佛祖暨遶境 每年農曆12月23日,信眾皆以徒步方式走古香路,越過重重山嶺,護送觀音佛祖「正二媽」回鑾碧雲寺過年;農曆正月初九當晚,再迎請「正二媽」下山,返回碧軒寺。
不定期

1)
敦睦艦隊磐石艦因官兵染疫,卻未在返港的第一時間做好隔離,以致休假官兵造成台灣一度緊張,成為防疫的破口。官兵足跡包括台南造成鄉親的緊張
2)
農傳媒 許素惠 20201116報導
3)
亞獵士Alex、桂盟KMC凱薩克KS、浩盟Prowheel,以及昇陽SYB
4)
左鎮有「四最」,包含分佈最廣的泥岩地形、海拔最低的二寮日出、歷史最久的化石考古,以及比例最高的平埔西拉雅族
5)
西港慶安宮祀奉十二瘟神,境轄大醮暨代天巡狩遶境已有三百年,列國定重要民俗。