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This Domain本關台南

Activities::月份活動

依據月份的市府與民間活動、藝文、展覽、生活資訊…

Dec

十二月 節氣：大雪 冬至 吃湯圓、準備菜包祭祖

Nov

十一月 節氣：立冬 小雪

全台首廟天壇建醮 每年這時侯全市的廟幾乎都在廟會請客

Oct

十月 節氣：寒露 霜降

  • 官田吃菱角 菱角田裡生活的水雉有菱角鳥之稱 台1省道路旁就有菱角田與菱角攤
  • 十月到翌年四月 七股黑面琵鷺 鹽水溪紅樹林河口生態系 讓鳥兒南下過冬
  • festival

Sep

九月 節氣：白露 秋分

「秋分暝日對分」意即從秋分開始白晝的時間漸漸變短、夜晚漸漸變長的現象愈發明顯

  • festival
    • 玉井芒果節 省道接快速道路或走南二高 Mango@玉井
    • 關子嶺溫泉美食節 關嶺夜祭 火王爺、泥漿溫泉與桶仔雞 Onsen溫泉@Tainan

Aug

八月 節氣：立秋 處暑

Jul

七月 節氣：小暑 大暑

  • 白河賞蓮 蓮花出汙泥不染，蓮子好吃又退火 白河蓮花節的特產與風光
  • 東山盛夏龍眼果實累累 Longan::柴燒龍眼乾
  • 大內酪梨好滋味 涼拌果汁外新創意 Avocado@大內
  • 樹谷生活科學館館慶(7/14) 南科
  • festival
    • 七股海鮮節 七股六孔碼頭 7.13-8.17 黑面琵鷺生態展示館、七股鹽山、台灣鹽博物 來趟生態與漁村生活體驗 http://seafood.mw.com.tw/
    • 下營鵝肉節
    • 走馬瀨草地音樂節 7月6日14日兩個週末 體驗徜徉草地、觀賞星空、聆聽音樂的浪漫夜晚

Jun


圖～新市區公所

六月 節氣：芒種 夏至

  • 鳳凰花開 畢業季由成大開跑
  • 建材家居大展 南紡世貿 https://cec.ctee.com.tw/build
  • festival
    • 芒果路跑 台南市愛文山人文產業發展協會於玉井區芒果產季時舉辦路跑活動 完賽者可享用芒果冰及在地割稻飯 Mango@玉井
    • 新市白蓮霧節 「透早天罩霧 烏鶖騎水牛 順序提茄薯 後宅撿蓮霧」
    • 山上木瓜節產業文化活動 新景點水道博物館 Papaya@山上
    • 龍崎竹筍節

May

五月 節氣：立夏 小滿

  • 阿勃勒golden rain盛開Blossom::賞花 荷蘭人將印度阿勃勒移種台灣 除了作船料也作農具
  • 5.8八田與一先生忌日 嘉南農田水利會舉辦追思會
  • 5.18國際博物館日
  • 5.20新營糖鐵110週年 搭五分車、騎鐵馬慶生 台灣最早的三鐵（縱貫線、糖鐵、鹽鐵）共構車站
  • 台南市國際龍舟錦標賽 木造龍舟開光點睛 選手熱身練習迎接端午節
  • 七股鹽雕北門沙雕藝術季
  • 府城登高公益賽 5.26 香格里拉台南遠東國際大飯店
  • festival
    • 左鎮白堊節 「月世界」泥岩景觀 總鋪師特色白堊風味餐 2)
    • 西港刈香文化季 「台灣第一香」3)
    • 關廟鳳梨節

Apr

德元埤荷蘭日

四月 節氣：清明 穀雨

  • 衙媽祖 天后宮台灣藝陣
  • 2019成大樂活蔬食展
  • festival
    • 楠西梅嶺賞螢季 梅嶺伍龍殿伍龍步道 一起「螢向幸福」
    • 王爺祭燒王船 西港鎮慶安宮 北門鄉南鯤鯓 安定蘇厝真護宮
    • 牛蒡的故鄉佳里區 佳里牛蒡節 產季約一個月
    • 新化蕃薯節/安定籚筍節/七股洋香瓜節
    • 柳營牛奶節 台糖尖山埤江南渡假村、德元埤荷蘭村、八老爺牧場、劉家古厝、太康有機農場專區

Mar

三月 節氣：驚蟄 春分

春分秋分，暝日對分。

Feb

二月 節氣：立春 雨水

  • 走春 正確的說法應為「行春」 是指在農曆新年時，在年初一這天選個良辰吉時與吉利的方位到親戚朋友家拜年，或到廟裡求個好運，祈求新的一年能平安順利。
  • 西港蒲蒜 Garlic@Tainan 蒜球小、蒜瓣多、外膜紅紫色 收穫後以濕蒜球供應鮮銷或醃漬用
  • festival

Jan

一月 節氣：小寒 大寒

  • 一～二月 油菜花於田野盛開 六甲、後壁、白河、官田鄉
  • 大副盃關子嶺之戀台南經典場
  • 臺南市巨人盃國際青少年棒球錦標賽 小北球場
  • 年貨大街 新化/水交社園區
  • 品嘗烏魚子 台灣當地野生烏魚產季約11-2月 農曆年前常是烏魚子銷售旺季 老一輩手工作業曝曬保留天然原味 烏魚子 cf.鮮捕時的 烏魚米粉 烏魚鰾
  • 臘八粥 農曆十二月初八釋迦牟尼成道日，佛教寺院會在這天煮粥供佛，分送十方善信。
  • 楠西楊桃 夏天消暑的楊桃湯就想到台南名店蜜桃香 Star Fruit@楠西
  • festival
    • 「六甲落羽松季」2020/1/18-2/9首辦 六甲公所FB
    • 龍崎空山祭 在月世界堊地地形的虎形山公園
    • 東山碧軒寺迎佛祖暨遶境 每年農曆12月23日，信眾皆以徒步方式走古香路，越過重重山嶺，護送觀音佛祖「正二媽」回鑾碧雲寺過年；農曆正月初九當晚，再迎請「正二媽」下山，返回碧軒寺。

不定期

  • 2024
    • 台南400 專區::台南37區美食旅遊手冊
    • 4.20-21 2024台南熱氣球嘉年華@西拉雅官田遊客中心
    • 5.2 從拉斐爾到梵谷 英國國家藝廊珍藏展@奇美博物館
      • 英國國家藝廊首度來臺 帶來50位大師真跡 包括文藝復興三傑之一的「#拉斐爾」、荷蘭光影大師「#林布蘭」、後印象派藝術巨擘「#梵谷」等，波提切利、提香、卡拉瓦喬、哥雅、透納、塞尚、莫內、雷諾瓦、高更等等總計52幅原作

主題頁與RSS地方資訊

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每日人物

People::Craft::潘麗水

  • People::Craftsman::職人
    • 春源畫室潘麗水 因父潘春源亦知名民俗畫師，潘麗水除從小受父親薰陶，另師事水墨畫師呂璧松，1931年公學校畢業甫二載，即以「畫具」一作，和父親雙雙入選第五屆「台灣美術展覽會」，一時美談。
  • Where to see那些廟宇有老師的作品
    • 台灣府城隍廟 南廠武英殿 北極殿 台南天壇 安平伍德宮
    • 學甲慈濟宮 南鯤鯓代天府 白河永安宮 鹽水月港護庇宮 麻豆代天府

video

公視晚間新聞 潘麗水大師壁畫

時光修復師

潘大師門神作品，在油畫修復師蔡舜任的細心修復下，重現往日光采!
蔡舜任藝術修復工事

蕭瓊瑞教授：廟畫巨腕-潘麗水

#Lecture #清涼音文化

fb clips by 鎮渡頭

Spirits::門神

  • 門神
    • 木版年畫的主要題材，早期的門神是神荼與鬱壘
    • 秦叔寶(又名秦瓊)和尉遲恭(又名尉遲敬德)是臺灣寺廟中最常見的門神。
    • 佛教道教寺廟大門處的神像(門開後位於內側、門關時面朝外守護守衛)，立體雕塑形式常見於山門(佛教四大天王、哼哈二將、韋馱伽藍護法)
    • 門神不僅是宗教信仰，更是文化的一部分，反映了人們對家宅平安的祈願和對神靈的尊敬
    • 文臣門神 手捧有冠、鹿、牡丹、爵，代表加冠進祿、富貴晉爵。
    • 宦官宮娥 常相伴出現，持十供養4)中，香、花、燈、果。
Story 相傳唐代涇河龍王，因延誤降雨導致乾旱，玉皇上帝大怒，命唐太宗之宰相魏徵為處斬官；龍王得知後，即向唐太宗求援，太宗答應將魏徵留住，以拖過處斬時辰，豈料魏徵入睡後元神出竅，執行斬龍王的任務。從此，龍王每到半夜就來向太宗索命，太宗因而無法入眠。秦叔寶、尉遲恭二將自願守門，此後龍王的魂魄不再出現，後因太宗愛惜二將長期守門之勞，乃命畫師將二人繪於門上護衛宮中安寧，此後宮廷寺廟都仿繪之，秦、尉二人遂為民間傳說之門神。

flickr photo by Eman Chen

門神 鳳山縣舊城北門 神荼鬱壘

每日設計

Design::寬頻管道

台南縣寬頻管道

英文manhole cover為馬路上的人孔蓋，通常為鑄鐵Cast Iron造，因為是鑄造的關係通常會設計與地方城市相關的圖案作為美化。台南縣的寬頻管道孔蓋上，有單車（台南山海圳）、蓮花（白河）、水雉（官田菱角田）、虱目魚（七股學甲）、黑面琵鷺（台江風景區）、鹽山（七股），下次騎車走路停駐時不妨留意看看。

台南市歷史街區下水道蓋

大小的關係相對簡約～

fb clips 2023特色人孔蓋

2023.7已完成9款特色孔蓋，主題有 試經口|本廟邊|下粗糠崎|佛頭港|外觀帝港|看西街教會|保西宮|沙淘宮|葉石濤-宮古座。
沙淘宮保西宮

Biz@Tainan

每日農村

Pomelo::麻豆文旦柚

說到台南麻豆就讓人聯想到鮮美多汁的文旦柚，中秋9月結果的柚子在3月時就綻放美麗秀氣的白色柚花，整個麻豆區飄散著淡雅清香的氣味，文化局還會舉辦柚花藝術節茶席品茗與音樂會迎接春天的美好。

Festival 柚花季

#花季三月 #總爺藝文中心

文旦柚

  • 柚子 麻豆文旦 英文Pomelo
    • 文旦不等於柚子，文旦只是柚子其中一種
    • 文旦柚只是其一，正式名稱叫「麻豆文旦」，其他常見的還有「麻豆白柚」、「麻豆紅柚」、西施柚、蜜柚等
  • 挑文旦 選有沉重感，代表果肉發育充實、水分多
    • 台語~消水 文旦採收後需要放置一段時間，讓果肉軟化、降低酸度並提高糖度
    • 台語~老欉 文旦柚「新欉」果樹生育勢強，偏重枝葉的營養生長，並由於其養分吸收能力強盛，所結果實果形也會較大顆；「老欉」則因為生育勢弱，已不再著重樹勢生長，營養分配多提供果實發育，因此產量通常比較高，但果形則相對較小顆。5)
  • 營養 維生素C是檸檬的1.5倍，高纖與水分含量高可幫助消化，另外還富含鈣質與檸檬酸
  • 禁忌 消化系統欠佳者/服藥中的人/腎臟病友
    • 柚子的纖維和水分會促進腸胃蠕動，對消化系統較弱的人若吃太多柚子可能會拉肚子。
    • 柚子裡含有「呋喃香豆素」，可能會導致藥物血中濃度過高，正在服用降血脂藥、降血壓藥、鎮靜安眠藥、抗心律不整藥、免疫抑制藥、抗癲癇藥等6種藥物者，最好向醫師諮詢。
    • 柚子鉀含量較高，洗腎患者不宜。

Video

fb clips 剝柚子

#站大身邊也有個剝柚子達人Saya最愛把柚子剝好放在保鮮盒中

Farmer::在地農民農產

柚子蔘

柚子蔘香醇的喉感，自古便是手工製作珍貴的潤喉聖品，大熱天口含柚子蔘，不但口氣芬芳，口含一顆即可享受柚子及摻入藥方的精華味，實物實料製作，天然柚子蔘泡茶熱飲或熬煮飲用皆可。~~農傳媒
  • 用麻豆大白柚製做成柚子蔘的流程 先切開頭蓋取出柚子果肉，以其果肉混合金棗、金桔、香櫞、檸檬、陳皮佛手、紫蘇、甘草等天然植物配方，打碎成泥狀，再回填於果皮內，遵古法以慢火烘焙再回溫透散濕氣再日曬，經九蒸、九晒、九烘熬製，繁瑣的工法程序，再慢火慢工將綿厚果皮，曬烘為薄如細紙，製程工時約要數月，陳放約需近年，才可加工為成品。

柚花淨白系列產品

  • 麻豆區農會
    • 【本草綱目】記載「柚花，寒，無毒，長髮潤燥」，古代就有人利用柚花蒸麻油做成面膜護膚與護髮。麻豆農會與嘉義大學合作開發出「柚花淨白系列」保養品，包括沐浴乳、護膚皂、洗髮乳、身體乳液及面膜，都是用柚花與柚果萃取為原料，溫和不刺激、味道清香，並以「Mattau」品牌行銷。

Eats@Tainan 麻豆

每日景點

Route::南119線

官田區官田里到大內區頭社里間的市道，住了許多藝術創作家。

  • 起點 官田區社子里(山之內土雞城附近)(接171線)(或由二高官田系統下)
    • 南119線上 旭陽農場 農產品乾燥 果乾 魚菜共生 www.xuyang.com.tw
    • 南119線上 臺南高爾夫球場(有景觀餐廳)
    • 南119線上 民宿 綠意田園雅築
    • 南119線上 大內 南寶高爾夫球場
    • 南119線上 西拉雅土雞城
  • 終點 接南182-1縣線
    • 南182-1縣線 大內國小頭社分校
    • 南182-1縣線 頭社土雞城 交流道土雞城
  • 84快速道路頭社交流道

Gallery::南119線鄉民展

超強自發功──南119線鄉民展Super Spontaneous Chi:A Route 119 South Villagers’ Exhibition
展期 ｜2020.12.05 – 2021.01.17
開幕 ｜2020.12.05 (Sat.) 15:00
地點 ｜大新美術館（台南市西門路四段110巷6號）
策展人｜許遠達
藝術家｜徐永旭、林秀娘、方偉文、詹士泰、余宗杰、吳孟璋、梁任宏、林煌迪、林鴻文、徐美月、樊烱烈、王福東(依工作室地點由北至南排序)

《超強自發功》(以下簡稱《超強》)是一個散居於南119線附近藝術家的作伙展，南119線是台南市連結官田區官田里到大內區頭社里間的市道路，展出藝術家多數遷居於此線附近。當然，沿線的藝術家數量不僅如此，只是展出的大部分是三不五時行踏作伙的鄉民，這個展覽是個初步的引子，是南方藝術之村的出道，名為「南119線」。

《超強》展的是不僅是作品，更是關於對生活與創作的態度。「自發功」是2013年左右，這群藝術鄉民潛心討論、練習的氣功。「自發功」有許多功法，理論各有不同，但氣功的練功者不需特別學習特定招式，在一段放鬆身體後，身體就會啟動自體的能量，並接通自然環境外在的能量，自然而然的形成動功，使身體自主產生運動，達到保健身心的狀態。總的來說，是人的內在與環境外在的連結與探索。雖然，隨著時間的流逝，「自發功」的修習在鄉民間也逐漸地還諸自然，但是援以「自發功」作為基本概念，展現鄉民的自我觀看，對於自我內在的摸索與外在自然的探尋，亦不失為脫離理性知識找尋身體性的一種方法。因為是鄉民展，因此以鄉民居住地理由北而南的排列作為空間上的理解，展出藝術家依序為徐永旭、林秀娘、方偉文、詹士泰、余宗杰、吳孟璋、梁任宏、林煌迪、林鴻文、徐美月、樊烱烈及王福東。

自觀與自然 居住在自然，視覺經驗雖地形地貌數年來如一日，但自然節氣更迭，於是自然也逐漸沉靜內觀。如同自發功，作品有著來自藝術家對大自然大周天的觀照，春夏秋冬二十四節氣，也有著自身小周天的身體自動內在為觀，因此作品有關於自然的觀照，也有著歷史記憶、文化記憶、自我記憶、身體感與材料間的關係，是對生命的浪漫。

南119線生活是新曆與農民曆間的轉換。「大家見面聊的，不是藝術，是割草、整樹！」林鴻文說，也就是說在這裡藝術是自然的，關於自然的觀察與體會，是跟著氣候二十四節氣轉換的，有著萬物的律動，是草的生長期，下個幾天雨你就有著割不完的草，不同時節不同的花奮力的妖嬌，時令到了就有吃不完的芒果、蔬菜，還得四處分送左鄰右舍，大自然推著你感知。「我每年都要修剪一次樹，不然颱風一來就倒給你看。」資深鄉民王福東嘆著氣，語氣間卻透露著些許對木已成林的得意。環境的生命與韻律自然地滲進了作品，造形自然成形。梁任宏說住在大內，被大自然圍抱，慢慢地觀注對生命與自然中無法以視覺觀之的能量，因此，作品就逐漸地視覺化這些自然能。站在他多肉還有許多稀珍植物構成的奇幻造型植物庭園裡，空間有著魔幻感，像是在日常裡被切開的縫隙那樣存在著。方偉文說：「住在這裡日落之後就是永恆了。」彷彿所有人都睡了，只有自然的聲響，而一陣子植物增長了造型告知時間。也因此，在緩慢的時間推移中，闇夜彷彿永恆，作品自然地就朝向自觀，觀看自己的記憶與生命經歷。

「南119線」藝術家的創作有一個特色，那就是大部分都從事立體創作，無論是泥土材質、石材、鋼鐵或是複合媒材，簡單來說，都是粗重活，都是舞刀舞槍的機器活。大多需要大型的空間製作，而鄉下土地的價格對這群藝術家來說是有辦法負擔的；有時也因為製作時的聲響擾人，因此自我隔離於鄉野。沒有太多的預算，卻需要大的空間製作堆放作品，因此，鄉野就成了首選。這樣的前提下，除了少數的平面繪畫型態外，「南119線」整體鄉民們的創作多為立體造形。因為個性上、愛好自然與居住後深受影響的關係，鄉民們創作內容各異，但大致上比較少社會議題性的方向作品，大多與自然有機造形、自然力與能量、內觀記憶探索有關。「南119線」的藝術部落的成形是自然的過濾，喜愛鄉野的人、需要空間人自然的聚合，自發魅力，自然發功。 文｜策展人許遠達（國立臺南藝術大學藝術史學系助理教授）

incl.

Eats@Tainan 官田

Eats@Tainan 大內

  • Eats
    • 土雞城 西拉雅土雞城 頭社土雞城 交流道土雞城
      • 頭社刺仔雞
        • 刺仔學名為金合歡，是生長在山區的植物，因整株帶刺而得名。
        • 刺仔雞即是以刺仔燉煮雞肉而成，是平埔族的傳統菜餚，具有固筋骨、去內傷等功效。
    • 烤雞 啾啾啾刺仔烤雞
    • 羊肉 小腳腿羊肉大內店
    • 麵店 大內豆菜麵 五十年麵店滷菜
  • Hostel@大內
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東陽吳篙文教基金會 GO NEWS行新聞

1)
亞獵士Alex、桂盟KMC、凱薩克KS、浩盟Prowheel，以及昇陽SYB
2)
左鎮有「四最」，包含分佈最廣的泥岩地形、海拔最低的二寮日出、歷史最久的化石考古，以及比例最高的平埔西拉雅族
3)
西港慶安宮祀奉十二瘟神，境轄大醮暨代天巡狩遶境已有三百年，列國定重要民俗。
4)
香花燈塗果、茶食寶珠衣
5)
摘自 農傳媒