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This Domain本關台南

Activities::月份活動

依據月份的市府與民間活動、藝文、展覽、生活資訊…

Dec

十二月 節氣:大雪 冬至 吃湯圓、準備菜包祭祖

Nov

十一月 節氣:立冬 小雪

全台首廟天壇建醮 每年這時侯全市的廟幾乎都在廟會請客

Oct

十月 節氣:寒露 霜降

  • 官田吃菱角 菱角田裡生活的水雉有菱角鳥之稱 台1省道路旁就有菱角田與菱角攤
  • 十月到翌年四月 七股黑面琵鷺 鹽水溪紅樹林河口生態系 讓鳥兒南下過冬
  • festival

Sep

九月 節氣:白露 秋分

「秋分暝日對分」意即從秋分開始白晝的時間漸漸變短、夜晚漸漸變長的現象愈發明顯

  • festival
    • 玉井芒果節 省道接快速道路或走南二高 Mango@玉井
    • 關子嶺溫泉美食節 關嶺夜祭 火王爺、泥漿溫泉與桶仔雞 Onsen溫泉@Tainan

Aug

八月 節氣:立秋 處暑

Jul

七月 節氣:小暑 大暑

  • 白河賞蓮 蓮花出汙泥不染,蓮子好吃又退火 白河蓮花節的特產與風光
  • 東山盛夏龍眼果實累累 Longan::柴燒龍眼乾
  • 大內酪梨好滋味 涼拌果汁外新創意 Avocado@大內
  • 樹谷生活科學館館慶(7/14) 南科
  • festival
    • 七股海鮮節 七股六孔碼頭 7.13-8.17 黑面琵鷺生態展示館、七股鹽山、台灣鹽博物 來趟生態與漁村生活體驗 http://seafood.mw.com.tw/
    • 下營鵝肉節
    • 走馬瀨草地音樂節 7月6日14日兩個週末 體驗徜徉草地、觀賞星空、聆聽音樂的浪漫夜晚

Jun


圖~新市區公所

六月 節氣:芒種 夏至

  • 鳳凰花開 畢業季由成大開跑
  • 建材家居大展 南紡世貿 https://cec.ctee.com.tw/build
  • festival
    • 芒果路跑 台南市愛文山人文產業發展協會於玉井區芒果產季時舉辦路跑活動 完賽者可享用芒果冰及在地割稻飯 Mango@玉井
    • 新市白蓮霧節 「透早天罩霧 烏鶖騎水牛 順序提茄薯 後宅撿蓮霧」
    • 山上木瓜節產業文化活動 新景點水道博物館 Papaya@山上
    • 龍崎竹筍

May

五月 節氣:立夏 小滿

  • 阿勃勒golden rain盛開Blossom::賞花 荷蘭人將印度阿勃勒移種台灣 除了作船料也作農具
  • 5.8八田與一先生忌日 嘉南農田水利會舉辦追思會
  • 5.20新營糖鐵110週年 搭五分車、騎鐵馬慶生 台灣最早的三鐵(縱貫線、糖鐵、鹽鐵)共構車站
  • 台南市國際龍舟錦標賽 木造龍舟開光點睛 選手熱身練習迎接端午節
  • 七股鹽雕北門沙雕藝術季
  • 府城登高公益賽 5.26 香格里拉台南遠東國際大飯店
  • festival
    • 左鎮白堊節 「月世界」泥岩景觀 總鋪師特色白堊風味餐 2)
    • 西港刈香文化季 「台灣第一香」3)
    • 關廟鳳梨

Apr

德元埤荷蘭日

四月 節氣:清明 穀雨

  • 媽祖 天后宮台灣藝陣
  • 2019成大樂活蔬食展
  • festival
    • 楠西梅嶺賞螢季 梅嶺伍龍殿伍龍步道 一起「螢向幸福」
    • 王爺祭燒王船 西港鎮慶安宮 北門鄉南鯤鯓 安定蘇厝真護宮
    • 牛蒡的故鄉佳里區 佳里牛蒡節 產季約一個月
    • 新化蕃薯節/安定籚筍節/七股洋香瓜節
    • 柳營牛奶台糖尖山埤江南渡假村、德元埤荷蘭村、八老爺牧場、劉家古厝、太康有機農場專區

Mar

三月 節氣:驚蟄 春分

春分秋分,暝日對分。

Feb

二月 節氣:立春 雨水

  • 走春 正確的說法應為「行春」 是指在農曆新年時,在年初一這天選個良辰吉時與吉利的方位到親戚朋友家拜年,或到廟裡求個好運,祈求新的一年能平安順利。
  • 西港蒲蒜 Garlic@Tainan 蒜球小、蒜瓣多、外膜紅紫色 收穫後以濕蒜球供應鮮銷或醃漬用
  • festival

Jan

一月 節氣:小寒 大寒

  • 一~二月 油菜花於田野盛開 六甲、後壁、白河、官田鄉
  • 大副盃關子嶺之戀台南經典場
  • 品嘗烏魚子 台灣當地野生烏魚產季約11-2月 農曆年前常是烏魚子銷售旺季 老一輩手工作業曝曬保留天然原味 烏魚子 cf.鮮捕時的 烏魚米粉 烏魚鰾
  • 臘八粥 農曆十二月初八釋迦牟尼成道日,佛教寺院會在這天煮粥供佛,分送十方善信。
  • 楠西楊桃 夏天消暑的楊桃湯就想到台南名店蜜桃香 Star Fruit@楠西
  • festival
    • 「六甲落羽松季」2020/1/18-2/9首辦 六甲公所FB
    • 龍崎空山祭 在月世界堊地地形的虎形山公園
    • 東山碧軒寺迎佛祖暨遶境 每年農曆12月23日,信眾皆以徒步方式走古香路,越過重重山嶺,護送觀音佛祖「正二媽」回鑾碧雲寺過年;農曆正月初九當晚,再迎請「正二媽」下山,返回碧軒寺。

不定期

  • 2024
    • 4.20-21 2024台南熱氣球嘉年華@西拉雅官田遊客中心
    • 5.2 從拉斐爾到梵谷 英國國家藝廊珍藏展@奇美博物館
      • 英國國家藝廊首度來臺 帶來50位大師真跡 包括文藝復興三傑之一的「#拉斐爾」、荷蘭光影大師「#林布蘭」、後印象派藝術巨擘「#梵谷」等,波提切利、提香、卡拉瓦喬、哥雅、透納、塞尚、莫內、雷諾瓦、高更等等總計52幅原作

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每日隨選

每日人物

People::王育德

知識份子、作家,同時也是專業的語言學家,應二二八事件而生的戰後第一代台獨運動人士中,非常具有代表性的一位人物。2018年9月9日,臺南市政府在他位於臺南中西區民權路上的老家掛上「王育霖、王育德兄弟故居」紀念牌4),此外設於吳園的王育德紀念館也正式開幕。王育德妻子王雪梅、女兒王明理、外孫女近藤綾等家屬也從日本返臺參與掛牌及開幕儀式。紀念館中有展示王育德的相關文物,並重現其書房。

Film 口述紀錄片《回鄉》Huê-hiong

站大看了也很感動的紀錄片,請放下一些政治的包袱,以紀錄片的觀點看一位默默為鄉為台灣這片土地奉獻犧牲的人與其事跡。

臺灣Taiwan、日本Japan 2019〡紀錄Doc〡42min〡 彩色Color〡 台語、華語、日語發音Taiwanese, Mandarin, Japanese〡台、華、日、英字幕Taiwanese, Mandarin, Japanese, English Subtitle

紀錄片《回鄉》,以口述影像紀錄王育德的生命故事,橫跨台日兩地,訪問王育德的至親、朋友、以及深受其影響的後輩們,歷時二百多個日子拍攝製作完成。

臺南市文化局更首度將臺文納入影片規劃,以臺語華語雙字幕呈現,做為市府復振臺語、打破社會單語主義框架的推動,影片中受訪者所表達的口述語彙能以文字原汁原味呈現,讓觀眾有間接認識臺語的機會,也讓臺語文得以運用在日常生活多樣的領域之中。

《回鄉》Huê-hiong

特別感謝 Special Thanks:(按姓氏筆畫)
王雪梅、王明理、呂美親、林文欽、近藤綾、金美齡、張武彥、許世楷、葉澤山、蔡錦堂、賴清德
Special Thanks: Ong Suat-mue, Ong Meiri, Li Bi-chhin , Lim Bun-khim, Kondo Aya, Kin Birei, Chanv Wu-yann, Koh Se-kai, Iap Tik-san, Tsai Chin-tang, Lua Tshing-tik.
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導演Director:鄭曉駿 Cheng Hsiao-chun
製片Producer:蘇家弘 Soca Home

演員Cast:林建農 Lim Kian-long、王士源 Wang Shih-yuan
製作助理Assistant production:陳昕妤 Chen Sin-yu、張庭瑋 Chang Ting-wei、葉嘉琪 Yap Kar-kei、黃嘉儀 Huang Jia-yi、張晏承 Chang Yen-chen
攝影Photographer:黃聖鈞 Ryansnap、蘇家弘 Soca Home、王士源Wang Shih-yuan、洪敬堯 Hong Jing-yao
剪接/調光Editor/Colorist:王士源Wang Shih-yuan
剪接助理Assistant editor:劉禮瑜 Liu Li-yu、蔡念栩 Tsai Nien-hsu、陳美如 Chen Mei-ru、王淑雅 Wang Shu-ya
平面/動態設計Graphic&Motion design:何汶蓓 Ho Wen-pei
混音/配樂統籌Mixer/Music:鄭曉駿 Cheng Hsiao-chun
日文翻譯Japanese translation:陳鈺琪 Chen Yu-chi、劉懿萱 Liu Yi-hsuan、姜霖 Chiang Lin、王麒銘 Wang Chi-ming、田中美帆 TANAKA MIHO、周育如 Chou Yu-ju
英文翻譯English translation:張皓雲 Chang Silvia
台文翻譯Taiwanese translation:賴昭男 Lua Tsiau-lam
日語配音Japanese dubbing:辛正仁 Shin Masahito
Production House製作:源日工作室 Origin Sun Studio 

資料提供Data supply:
財團法人台南市文化基金會Tainan Culture Foundation
國立臺灣歷史博物館 National Museum of Taiwan History
鄭南榕紀念館 Zheng Nanxun Memorial Hall
聰美姐紀念基金會 Chhong-bi Memorial Fund

感謝名單Thanks:
吳麗雪、許極燉、陳正雄、陳麗君、陳奕宏、簡孝樺、邱冠霖、黃于珉、鳳氣至純平、國立臺南第一高級中學、林皇德、連偉翔、上官士昀、鄭宇擎、蔡梓庠、郭邑安、魏宇杰、楊秉杰
Thanks: Wu Li-hsueh, Ko Qiek-dun, Tan Cheng-hiong, Tan Le-kun, Chen Yi-hong, Jian Siao-hua, Chiou Guan-lin, Huang Yu-ming, Fugeshi Jumpei, National Tainan First Senior High School, Lin Huang-te, Lian Wei-Siang, Shan Kuam Shin-yun, Jheng Yu-cing, Cai Zih-siang, Guo Yi-an, Wei Yu-jie, Yang Bing-jie.

指導贊助單位Supported by:
國家人權博物館 National Human Rights Museum

發行Publisher:
臺南市政府文化局 Cultural Affairs Bureau, Tainan City Government

每日設計

Design::Macromics::仁德 鄉鎮拼圖

由魚頭君設計者插畫家Macromics在其fb上發表台南跟台灣各鄉鎮的插畫~717::Rende仁德區

Eats@Tainan 仁德

每日農村

Guazi::麻豆瓜子

  • 瓜子
    • 並不是來自食用其瓜瓤的西瓜,而是一種專門以食用瓜子的「籽瓜」,其形狀與西瓜類似,但體型較小。原產地在非洲西南部的卡拉哈迪沙漠中,唐代傳入中國西北地區。
      • 黑瓜子 口味常吃的有甘草醬油瓜子、五香瓜子
      • 白瓜子 原料是南瓜籽,炒熟後直接食用,味道比黑瓜子香濃。
      • 葵瓜子 是向日葵的果實,而不是瓜。
    • 做法 通常是炒熟或煮熟,為增加風味加入五香、醬油、鹽、花椒、桂皮、大茴等調味料
    • 春節年貨之一
    • 營養豐富 含有鈣、鎂、鐵、鋅等微量元素、不飽脂肪酸和多種維生素。
      • 炒葵花籽的脂肪含量佔52.8%、蛋白質含量佔22.6%
      • 炒西瓜子的脂肪含量佔44.8%、蛋白質含量佔32.7.%
      • 炒南瓜子的脂肪含量佔46.1%、蛋白質含量佔36%。
      • 瓜子雖好,每次80克左右爲宜
  • 西瓜 Watermelon
    • 曾文溪畔是台南市大西瓜的主要產地,包括善化、麻豆、安定、西港等七股溪畔
      • 夏季種瓜會面臨曾文溪的水患,因此農民種瓜主要投入三、四月的採收期
      • 產季 3月底~5月鹽水溪、曾文溪 10月曾文溪

fb clips 曾文溪的西瓜

Farmer@在地農民農產連結

video

麻豆柚意思

寶達香瓜子

祥好瓜子

Eats@Tainan 麻豆

每日景點

Route::南119線

官田區官田里到大內區頭社里間的市道,住了許多藝術創作家。

  • 起點 官田區社子里(山之內土雞城附近)(接171線)(或由二高官田系統下)
    • 南119線上 旭陽農場 農產品乾燥 果乾 魚菜共生 www.xuyang.com.tw
    • 南119線上 臺南高爾夫球場(有景觀餐廳)
    • 南119線上 民宿 綠意田園雅築
    • 南119線上 大內 南寶高爾夫球場
    • 南119線上 西拉雅土雞城
  • 終點 接南182-1縣線
    • 南182-1縣線 大內國小頭社分校
    • 南182-1縣線 頭社土雞城 交流道土雞城
  • 84快速道路頭社交流道

Gallery::南119線鄉民展

超強自發功──南119線鄉民展Super Spontaneous Chi:A Route 119 South Villagers’ Exhibition
展期 |2020.12.05 – 2021.01.17
開幕 |2020.12.05 (Sat.) 15:00
地點 |大新美術館(台南市西門路四段110巷6號)
策展人|許遠達
藝術家|徐永旭、林秀娘、方偉文、詹士泰、余宗杰、吳孟璋、梁任宏、林煌迪、林鴻文、徐美月、樊烱烈、王福東(依工作室地點由北至南排序)

《超強自發功》(以下簡稱《超強》)是一個散居於南119線附近藝術家的作伙展,南119線是台南市連結官田區官田里到大內區頭社里間的市道路,展出藝術家多數遷居於此線附近。當然,沿線的藝術家數量不僅如此,只是展出的大部分是三不五時行踏作伙的鄉民,這個展覽是個初步的引子,是南方藝術之村的出道,名為「南119線」。

《超強》展的是不僅是作品,更是關於對生活與創作的態度。「自發功」是2013年左右,這群藝術鄉民潛心討論、練習的氣功。「自發功」有許多功法,理論各有不同,但氣功的練功者不需特別學習特定招式,在一段放鬆身體後,身體就會啟動自體的能量,並接通自然環境外在的能量,自然而然的形成動功,使身體自主產生運動,達到保健身心的狀態。總的來說,是人的內在與環境外在的連結與探索。雖然,隨著時間的流逝,「自發功」的修習在鄉民間也逐漸地還諸自然,但是援以「自發功」作為基本概念,展現鄉民的自我觀看,對於自我內在的摸索與外在自然的探尋,亦不失為脫離理性知識找尋身體性的一種方法。因為是鄉民展,因此以鄉民居住地理由北而南的排列作為空間上的理解,展出藝術家依序為徐永旭、林秀娘、方偉文、詹士泰、余宗杰、吳孟璋、梁任宏、林煌迪、林鴻文、徐美月、樊烱烈及王福東。

自觀與自然 居住在自然,視覺經驗雖地形地貌數年來如一日,但自然節氣更迭,於是自然也逐漸沉靜內觀。如同自發功,作品有著來自藝術家對大自然大周天的觀照,春夏秋冬二十四節氣,也有著自身小周天的身體自動內在為觀,因此作品有關於自然的觀照,也有著歷史記憶、文化記憶、自我記憶、身體感與材料間的關係,是對生命的浪漫。

南119線生活是新曆與農民曆間的轉換。「大家見面聊的,不是藝術,是割草、整樹!」林鴻文說,也就是說在這裡藝術是自然的,關於自然的觀察與體會,是跟著氣候二十四節氣轉換的,有著萬物的律動,是草的生長期,下個幾天雨你就有著割不完的草,不同時節不同的花奮力的妖嬌,時令到了就有吃不完的芒果、蔬菜,還得四處分送左鄰右舍,大自然推著你感知。「我每年都要修剪一次樹,不然颱風一來就倒給你看。」資深鄉民王福東嘆著氣,語氣間卻透露著些許對木已成林的得意。環境的生命與韻律自然地滲進了作品,造形自然成形。梁任宏說住在大內,被大自然圍抱,慢慢地觀注對生命與自然中無法以視覺觀之的能量,因此,作品就逐漸地視覺化這些自然能。站在他多肉還有許多稀珍植物構成的奇幻造型植物庭園裡,空間有著魔幻感,像是在日常裡被切開的縫隙那樣存在著。方偉文說:「住在這裡日落之後就是永恆了。」彷彿所有人都睡了,只有自然的聲響,而一陣子植物增長了造型告知時間。也因此,在緩慢的時間推移中,闇夜彷彿永恆,作品自然地就朝向自觀,觀看自己的記憶與生命經歷。

「南119線」藝術家的創作有一個特色,那就是大部分都從事立體創作,無論是泥土材質、石材、鋼鐵或是複合媒材,簡單來說,都是粗重活,都是舞刀舞槍的機器活。大多需要大型的空間製作,而鄉下土地的價格對這群藝術家來說是有辦法負擔的;有時也因為製作時的聲響擾人,因此自我隔離於鄉野。沒有太多的預算,卻需要大的空間製作堆放作品,因此,鄉野就成了首選。這樣的前提下,除了少數的平面繪畫型態外,「南119線」整體鄉民們的創作多為立體造形。因為個性上、愛好自然與居住後深受影響的關係,鄉民們創作內容各異,但大致上比較少社會議題性的方向作品,大多與自然有機造形、自然力與能量、內觀記憶探索有關。「南119線」的藝術部落的成形是自然的過濾,喜愛鄉野的人、需要空間人自然的聚合,自發魅力,自然發功。 文|策展人許遠達(國立臺南藝術大學藝術史學系助理教授)

incl.

Eats@Tainan 官田

Eats@Tainan 大內

    • 土雞城 西拉雅土雞城 頭社土雞城 交流道土雞城
      • 頭社刺仔雞
        • 刺仔學名為金合歡,是生長在山區的植物,因整株帶刺而得名。
        • 刺仔雞即是以刺仔燉煮雞肉而成,是平埔族的傳統菜餚,具有固筋骨、去內傷等功效。
    • 烤雞 啾啾啾刺仔烤雞
    • 麵店 大內豆菜麵 五十年麵店滷菜

1)
亞獵士Alex、桂盟KMC凱薩克KS、浩盟Prowheel,以及昇陽SYB
2)
左鎮有「四最」,包含分佈最廣的泥岩地形、海拔最低的二寮日出、歷史最久的化石考古,以及比例最高的平埔西拉雅族
3)
西港慶安宮祀奉十二瘟神,境轄大醮暨代天巡狩遶境已有三百年,列國定重要民俗。
4)
台南市中西區民權路二段94號