People::林智信
- 2017台南文化獎 長期致力於台南文化保存、傳承、發展及創新等相關領域具有重大貢獻
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- 2024
- 台南400 專區::台南37區美食旅遊手冊
- 4.20-21 2024台南熱氣球嘉年華@西拉雅官田遊客中心
- 5.2 從拉斐爾到梵谷 英國國家藝廊珍藏展@奇美博物館
- 英國國家藝廊首度來臺 帶來50位大師真跡 包括文藝復興三傑之一的「#拉斐爾」、荷蘭光影大師「#林布蘭」、後印象派藝術巨擘「#梵谷」等，波提切利、提香、卡拉瓦喬、哥雅、透納、塞尚、莫內、雷諾瓦、高更等等總計52幅原作
Activities::月份活動
依據月份的市府與民間活動、藝文、展覽、生活資訊…
Dec
十二月 節氣：大雪 冬至 吃湯圓、準備菜包祭祖
Nov
十一月 節氣：立冬 小雪
全台首廟天壇建醮 每年這時侯全市的廟幾乎都在廟會請客
- 森山市集 美術館二館前廣場
- 台南成大寵物展 成功大學 光復校區 中正堂體育館
- festival
- 鹽水意麵節 2019/11/2 區公所前中山路上
- 府城公益馬拉松 永慶.台慶.有巢氏台南區經管會 林默娘紀念公園
- 南方影展 金馬獎前後
Oct
十月 節氣：寒露 霜降
Sep
九月 節氣：白露 秋分
「秋分暝日對分」意即從秋分開始白晝的時間漸漸變短、夜晚漸漸變長的現象愈發明顯
- festival
- 玉井芒果節 省道接快速道路或走南二高 Mango@玉井
- 關子嶺溫泉美食節 關嶺夜祭 火王爺、泥漿溫泉與桶仔雞 Onsen溫泉@Tainan
Aug
八月 節氣：立秋 處暑
Jul
七月 節氣：小暑 大暑
- 白河賞蓮 蓮花出汙泥不染，蓮子好吃又退火 白河蓮花節的特產與風光
- 東山盛夏龍眼果實累累 Longan::柴燒龍眼乾
- 大內酪梨好滋味 涼拌果汁外新創意 Avocado@大內
- 樹谷生活科學館館慶(7/14) 南科
- festival
- 七股海鮮節 七股六孔碼頭
7.13-8.17黑面琵鷺生態展示館、七股鹽山、台灣鹽博物 來趟生態與漁村生活體驗 http://seafood.mw.com.tw/ - 下營鵝肉節
- 走馬瀨草地音樂節
7月6日14日兩個週末 體驗徜徉草地、觀賞星空、聆聽音樂的浪漫夜晚
Jun
圖～新市區公所
六月 節氣：芒種 夏至
- 鳳凰花開 畢業季由成大開跑
- 建材家居大展 南紡世貿 https://cec.ctee.com.tw/build
- festival
May
五月 節氣：立夏 小滿
- 阿勃勒golden rain盛開Blossom::賞花 荷蘭人將印度阿勃勒移種台灣 除了作船料也作農具
- 5.8八田與一先生忌日 嘉南農田水利會舉辦追思會
- 5.18國際博物館日
- 5.20新營糖鐵110週年 搭五分車、騎鐵馬慶生 台灣最早的三鐵（縱貫線、糖鐵、鹽鐵）共構車站
- 台南市國際龍舟錦標賽 木造龍舟開光點睛 選手熱身練習迎接端午節
- 七股鹽雕北門沙雕藝術季
- 府城登高公益賽 5.26 香格里拉台南遠東國際大飯店
- festival
Apr
四月 節氣：清明 穀雨
Mar
三月 節氣：驚蟄 春分
春分秋分，暝日對分。
Feb
二月 節氣：立春 雨水
- 走春 正確的說法應為「行春」 是指在農曆新年時，在年初一這天選個良辰吉時與吉利的方位到親戚朋友家拜年，或到廟裡求個好運，祈求新的一年能平安順利。
- 西港蒲蒜 Garlic@Tainan 蒜球小、蒜瓣多、外膜紅紫色 收穫後以濕蒜球供應鮮銷或醃漬用
- festival
Jan
一月 節氣：小寒 大寒
- 一～二月 油菜花於田野盛開 六甲、後壁、白河、官田鄉
- 大副盃關子嶺之戀台南經典場
- 臺南市巨人盃國際青少年棒球錦標賽 小北球場
- 品嘗烏魚子 台灣當地野生烏魚產季約11-2月 農曆年前常是烏魚子銷售旺季 老一輩手工作業曝曬保留天然原味 烏魚子 cf.鮮捕時的 烏魚米粉 烏魚鰾
- 臘八粥 農曆十二月初八釋迦牟尼成道日，佛教寺院會在這天煮粥供佛，分送十方善信。
- 楠西楊桃 夏天消暑的楊桃湯就想到台南名店蜜桃香 Star Fruit@楠西
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RSS新聞
- 南市忠孝國中桌球摘金奪銀高潮「蝶」起！ 游泳斬獲8金成最大贏家 (2024/04/24 21:49)
- 「FunTainan樂遊臺南」平台啟動，王彩樺以女神之姿邀請民眾參與 首波「保庇369」活動，逛赤崁樓掃QR code換紀念贈品 (2024/04/24 17:20)
- 南市容積移轉機制，二年共取得約15公頃之公共設施保留地 (2024/04/24 16:43)
- 台南捷運第一期藍線環評通過 穩健邁向120年通車營運 (2024/04/24 16:24)
- 校外文化體驗計畫走出校園、文化to go 探索戰後臺灣與空軍眷村v.s藝然掘然探索趣 (2024/04/24 16:19)
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左鎮破布子
- 學名Cordia dichotoma俗名樹子仔的破布子，原生長在低海拔的山丘上，在地力貧乏的土地上依然能生長良好，尤其在缺乏水分和養分的惡地，依然能生長結果。因此過去許多農家在田野隨地栽上一兩株，收成果子後自行醃製，作下飯的佐料。罕有人作專業栽培，直到民國78年，由左鎮農會大力推廣後5)，打響破布子名氣，這種野生果子就躍升為左鎮的農特產。
- 破布子果實營養成分含蛋白質、醣類、脂肪、維生素(A、B2、C)、礦物質(鈣、磷、鐵、鋅)、纖維素、菸鹼酸等。並含高鉀抗氧化有助降血壓。
- 常見料理方式首推破布子蒸魚。破布子作法有兩種，一為塊狀，一為粒狀：將破布子果實洗淨、去蒂，在鍋中煮熟，撈起瀝乾，加入醬油、冰糖、薑蒜等佐料攪拌，壓縮成塊狀；粒狀之作法相同，煮好瀝乾後加入佐料後，不要壓縮，以保持顆粒狀。製成的破布子，可直接佐飯吃，也可以蒸煮、蒸肉、煎蛋，都別有風味。
- Food::成功醬油::樹子(蔭油釀造)
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