差異處
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whereis:farmer:pomelo [2025/03/31 05:39] kenski |
whereis:farmer:pomelo [2025/06/11 14:39] (目前版本) kenski [文旦柚] |
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| ==== 文旦柚 ==== | ==== 文旦柚 ==== | ||
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| * 文旦柚只是其一，正式名稱叫「麻豆文旦」，其他常見的還有「麻豆白柚」、「麻豆紅柚」、西施柚、蜜柚等 | * 文旦柚只是其一，正式名稱叫「麻豆文旦」，其他常見的還有「麻豆白柚」、「麻豆紅柚」、西施柚、蜜柚等 | ||
| * 挑文旦 選有沉重感，代表果肉發育充實、水分多 | * 挑文旦 選有沉重感，代表果肉發育充實、水分多 | ||
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| - | * 台語~老欉 文旦柚「新欉」果樹生育勢強，偏重枝葉的營養生長，並由於其養分吸收能力強盛，所結果實果形也會較大顆；「老欉」則因為生育勢弱，已不再著重樹勢生長，營養分配多提供果實發育，因此產量通常比較高，但果形則相對較小顆。((摘自 農傳媒)) | + | * 台語<wrap hi>老欉</ |
| * 營養 維生素C是檸檬的1.5倍，高纖與水分含量高可幫助消化，另外還富含鈣質與檸檬酸 | * 營養 維生素C是檸檬的1.5倍，高纖與水分含量高可幫助消化，另外還富含鈣質與檸檬酸 | ||
| - | * 禁忌 消化系統欠佳者/ | + | * <wrap em>禁忌</ |
| * 柚子的纖維和水分會促進腸胃蠕動，對消化系統較弱的人若吃太多柚子可能會拉肚子。 | * 柚子的纖維和水分會促進腸胃蠕動，對消化系統較弱的人若吃太多柚子可能會拉肚子。 | ||
| * 柚子裡含有「呋喃香豆素」，可能會導致藥物血中濃度過高，正在服用降血脂藥、降血壓藥、鎮靜安眠藥、抗心律不整藥、免疫抑制藥、抗癲癇藥等6種藥物者，最好向醫師諮詢。 | * 柚子裡含有「呋喃香豆素」，可能會導致藥物血中濃度過高，正在服用降血脂藥、降血壓藥、鎮靜安眠藥、抗心律不整藥、免疫抑制藥、抗癲癇藥等6種藥物者，最好向醫師諮詢。 | ||
| * 柚子鉀含量較高，洗腎患者不宜。 | * 柚子鉀含量較高，洗腎患者不宜。 | ||
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| + | ===Spot:: | ||
| + | 位在麻豆監理站西邊一帶，麻豆尪祖廟角，道光末年，買郎宅住民郭藥(郭廷輝)，從安定分株文旦，幾年之後，比原有的文旦果肉更柔軟、果汁更甘美。閩廣總督曾以麻豆文旦上貢滿清皇帝，從此「麻豆文旦」聞名遠近；日人據台，郭家文旦指定為「御用文旦」，呈獻日皇，於是麻豆文旦名風聞海內外。 | ||
| ====Festival 柚花季==== | ====Festival 柚花季==== | ||
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