每日隨文

People人物 Gallery設計 Farmer農民隨機選文:

每日人物

People@Tainan:許淵富

  • 1932年出生於台南市草鞋街。小學四年級時,哥哥在黑漆漆的房間裡放大照片,並要許淵富幫忙攪動定影盤裡的相紙,當時的許淵富即覺得這洗相片的過程饒富興味;而他第一次按下相機快門則是替哥哥和嫂嫂合拍的照片,那時快門撳動的清脆聲響,至今仍盤桓其耳際。 十九歲開始教書,當時月薪僅一百一十塊,扣掉基本生活所需,已所剩無幾;但他和家人省吃簡用,仍計畫要買一台屬於自己的相機。1955年,以一年的薪水購得生平第一台相機(YASHICA-A),之後,運用攝影比賽累積的獎金和舊相機三度更換新相機,以琢磨攝影技巧。 許淵富在六O年代的作品,以紀錄寫實及造型、人像為主。由於他在美工、構圖上的鑽研,使得他有許多照片帶有濃厚的設計及裝飾性,在當時頗為新鮮、突出。當時的許淵富積極參加各種國內外攝影比賽,積存了旺盛的創作閱歷,獲獎不計其數。包括1963年「Nippon Camera」全年成績年度獎第五名及「Photo Art」年度獎第七名,1964年「Photo Art」年度獎第四名,1965年的「台北沙龍」年度獎,1968年「Nippon Camera」彩色幻燈片組年度獎等榮譽。 從事攝影四十年來,不論黑白或彩色,寫實或唯美,心象風景或一般風景,人像或速拍,黑白暗房作業及暗房技法,甚至商業商業,許淵富都去涉獵去嘗試;他認為「身為一個攝影愛好者,其攝影領域不應僅侷限於某一個範疇。」 影藝評論家張照堂曾為文評析:「許淵富在他的年代猶如一位紀錄片、實驗片與廣告片的靜照工作者。他在三者之間遊刃自如,屢寫佳績。六O年代是他的創作高峰期,七O年代之後漸轉向攝影教學與學術行政上,他仍拍照,影像由黑白變彩色,內容由人轉向靜物與風景,不再是當年的質樸犀利,而變得迷離與浪漫。」張照堂的觀察敏銳、評析中肯,雖然直接,但對於許淵富豐富多元的攝影領域和經歷,卻是相當清朗的註寫。 許淵富從事教職及攝影均逾半世紀。1961年在台南與友人自組「無名攝影俱樂部」、1972年成立「點點攝影俱樂部」,對南部攝影風氣的開發與推廣,有積極的貢獻。曾任教台南家專、東方工專等校教授攝影設計,並出任多處攝影團體的指導和評審;現任中國攝影學會學術主任委員、榮銜審議委員,台南美術研究會評議員,台南點點攝影俱樂部永久顧問,高苑技術學院建築攝影兼任教授,長榮管理學院商業攝影兼任教授。(吳慧芳整理)

高雄市美術館典藏3236「……巧遇的鏡頭。那時,我居高臨下,是位於最佳攝影位置,但,卻是破壞他們畫面的位置。為避開這問題,我從圍牆砌磚的『槍口』委屈的『喀嚓!』拍下這還算不錯的鏡頭……」許淵富

南美館 追悼臺南攝影家許淵富

(107年)9月2日得聞臺南前輩攝影家許淵富辭世,享壽86歲。許老師與南美館緣分甚深,他不僅曾任典藏委員為我們薦舉和評選攝影類作品,也曾慷慨大度將自己的作品無償贈予本館典藏,本館攝影典藏在其拋磚引玉的效果下優質而豐厚。我們總能在許老師的作品背面發現親筆註記,一字一句都是對於攝影志業的細膩和用心,將我們一同拉回當下時空,感受攝影師於彼時的所見所感。

許淵富不僅為後世留下許多珍貴的作品,其傾注心力撰寫而成的著作《1860-2006聚焦府城-台南市攝影發展史及史料》,梳理臺南攝影歷史的發展脈絡,不僅是探究地方攝影發展歷程的工具書,更是臺南地區攝影研究的重要文獻。全書詳盡收錄臺南攝影的相關史料,其細膩地考證與彙編深刻傳達他對於攝影的執著,並間接反映出其作品充滿著實驗性的原因,正是來自於本身對於時代脈動的敏銳度和與時俱進尋求創新的精神。今年臺南國際攝影節(TiFF)的前導展覽中,即呈現許淵富作品時期的風格題材變革與現代意識,他在攝影生涯中做出的嘗試與跨越,可說是日治時期臺灣攝影家的重要縮影。

專情於街頭紀實攝影的許淵富,練就一身快速又精巧的街拍技術。在臺南市美術館典藏的許淵富作品之中,主題多是令我們既熟悉又陌生的臺南風景,視線從臺南公園流轉到安南鹽田,諸般人物肖像、懵懂少女、街角老嫗的身影,都被捕捉到景框裡凝結成一瞬。鏡頭下的分分秒秒,都是許淵富帶著心愛的Minolta相機拍下的傾心時刻,見證著臺南50至60年代的社會流變。

許淵富對於〈攝影師〉一作的創作自述,即是他謙和、熱誠與鍥而不捨的攝影精神:「……巧遇的鏡頭。那時,我居高臨下,是位於最佳攝影位置,但,卻是破壞他們畫面的位置。為避開這問題,我從圍牆砌磚的『槍口』委屈的『喀嚓!』拍下這還算不錯的鏡頭……」。在追尋影像乍現的路途上,以冷靜的洞察、一聲宛若砰然的快門聲反映個人的意識。許淵富老師雖已辭世,他的成就值得我們深入研究!

每日設計

Design::藝如春風走透透

因為疫情的關係許多表演團體表演的機會銳減,透過行動卡車(舞台車)3個月內將走遍台南33個行政區,並由紙風車劇團在新營區打頭陣,活動3月6日揭幕,5月29日閉幕。

  • 除紙風車劇團外,戲劇類型節目還邀請豆子劇團、身聲劇場、銀河谷音劇團、無獨有偶工作室劇團等。馬戲類型節目包括FOCA福爾摩沙馬戲團、MR.YES小丑劇團。音樂類型則有嬉班子非洲鼓舞樂團、牧歌音樂工作室、Sirens守浪人人聲樂團等。另有快樂先生、巴奇先生團隊等的街頭藝術表演。
  • 海報設計,童趣的人偶與動物吸引兒童的目光,POP的手寫字體標示活動名稱時間與地點,顏色以暖色調橙色與黃色輔以灰色訴求簡單。

Video

FB

內有表演時間地點表

每日農村

Farmer@Tainan

從產地到餐桌,縮短運送的足跡外又新鮮,依循節氣耕作,吃當令的食材,身為台南人每天吃飯,台南在地農特產不能不知1)

「食農教育是一種體驗教育的過程,學習者經由與食物、飲食工作者、動植物、農民、自然環境和相關行動者互動之體驗過程,認識在地的農業、正確的飲食生活方式和其所形成的文化,以及農業和飲食方式對生態環境造成的影響。」

農產品分頁

  • 芒果
  • 酪梨
  • 鳳梨
  • 竹筍
  • 文旦
  • 楊桃
  • 胡蘿蔔與蘆筍
  • 草莓
  • 梅子
  • 菱角
  • 咖啡
  • 龍眼
  • 蒜頭
  • 菜脯
  • 牛蒡
  • 地瓜
  • 火鶴
  • 黑豆
  • 牛奶
  • 鹿茸
  • 虱目魚
  • 上品豚
  • 胡麻
  • 蓮子蓮藕
  • 黑糖
  • 無患子
  • 醬油
載入中 ...

Mango::玉井芒果

芒果 英文mango 台語檨仔(台南市立美術館二館所在的原公11停車場 舊地名檨仔林)

  • 芒果啤酒 善化啤酒廠是台啤在南部的生產中心,想品嚐最“青”(鮮)的台灣啤酒,認識從麥芽、發酵到裝瓶的生產過程,附設的餐廳與超市,在炎炎的夏天來一杯吧:-)

玉井芒果

騎車網誌 挑戰金氏紀錄最大芒果刨冰

#2018冰火情節夏之果 #農會熱情小子芒果冰館

農改場芒果削皮機

#南天新聞 #台南農改場

巨無霸紅竹芒果

#品種

Farmer@Tainan在地農民農產連結

官田檨仔市

官田渡仔頭的芒果市,這裡的芒果種類,數量雖然不多,但是品種還算齊全,檨仔市小歸小,價格卻很實在,很多內行的都會跑來這裡,且因為在地種植採收,土質有點瓦窯土算是Q土,種出來的芒果香氣口感特別不同。

芒果青

芒果青也有人稱情人果,土芒果青綠薄皮橢圓的外貌,未熟時適合糖漬食用以去除其酸澀味道,其他品種的芒果如愛文、金煌、凱特也可以製作芒果青,但土芒果的酸度和脆度仍是最佳。

玉井區

Hostel@Tainan玉井

名稱 地址/電話
57歐味思山莊 玉井區沙田里沙田8鄰85號
0928-681-622
芒果物語 玉井區玉井里10鄰民生路16號
雲頂景觀民宿 玉井區中正里中正125之2號
https://yunding.okgo.tw

Eats@Tainan 玉井

  • 土雞 你會紅土雞城 杜家碳烤鋼管雞 玉井陳烤雞專家 安仔甕缸雞 茂興土雞城
  • 景觀餐廳
    • 虎頭山景觀餐廳 老鄉長觀景餐廳 瑪莎園 築園餐廳 綠色空間
    • 白色教堂景觀餐廳 隱田山房 三千院 魔法森林景觀咖啡小餐館
  • 麵店 大成路陽春麵店 東北牛肉麵 二空張家涼麵 金馥園餐館 新莊麵店
  • 豬血湯/黑白切 老牛伯豬血豬肺粿專賣店
  • 大腸香腸 玉井香腸在

Video: 2019台南美食節產地料理旅行

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