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farmer:start [2020/12/29 22:45] kenski |
farmer:start [2024/04/23 12:06] kenski [TAP產銷履歷] |
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- | 從產地到餐桌,縮短運送的足跡外又新鮮,依循節氣耕作,吃當令的食材,身為台南人每天吃飯,台南在地農特產不能不知。 | + | {{keywords> |
- | <nspages -h1 -nbCol=2 -exclude: | + | 從產地到餐桌,縮短運送的足跡外又新鮮,依循節氣耕作,吃當令的食材,身為台南人每天吃飯,台南在地農特產不能不知((食農教育是一種體驗教育的過程,學習者經由與食物、飲食工作者、動植物、農民、自然環境和相關行動者互動之體驗過程,認識在地的農業、正確的飲食生活方式和其所形成的文化,以及農業和飲食方式對生態環境造成的影響。))。 |
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+ | * 新景點[[xinhua: | ||
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+ | <tabbox 台南農產Index from A to Z> | ||
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+ | <tabbox Video 產地料理旅行> | ||
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- | [[: | + | ====TAP產銷履歷==== |
- | {{tabinclude>*farmer:mango|芒果, | + | * [[https://taft.coa.gov.tw|產銷履歷農產品資訊網]] |
+ | * 消費者 <wrap lo>可以透過掃描產銷履歷農產品標示之QR Code,查詢產銷履歷農產品之生產者、產地、生產過程等資訊</ | ||
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+ | * 通路分裝加工業者 <wrap lo> | ||
+ | * [[https:// | ||
+ | * 幫消費者找到生產者,幫生產者擴展銷售通路 | ||
+ | * 現行可追溯之有機及產銷履歷產品,因驗證費用高,農民作業及申請手續繁複,成長緩慢。 | ||
+ | * 目前農產品安全檢驗由政府負責,農民較缺乏農產品安全意識,須建立查核追蹤等風險控管機制。 | ||
+ | * 消費意識抬頭,消費者愈加重視食品安全。 | ||
+ | * 為應未來我國加入TPP/ | ||
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