目錄表
Market@Tainan
認識一個城市的好方法就是走一趟當地的市場，因為過去許多小城鎮都是由市場為中心發展起來，除了保證有各式各樣的食物外可以填飽肚子，還能接地氣的跟上婆婆媽媽的時尚，交換健康情報與保健知識。
市場的周邊巷道，由於租金或規模擴大成自有店面其他原因，市場外圍的攤販往往價格更優、口味更道地，多走幾步卻是您不容錯過的。
參考資料:台南市市場處 TaiNanMarket
廣場市集 Plaza Market
- 新藝市集Raw Art Market 生活美學館廣場 月第2個週六午後 rawartmarket
- 台南有機農產品市集 府城藝術轉角廣場 週六上午 TainanOAPM
- 台南假日農市 林森路一段276號 週六日 http://www.tnfa.org.tw/
- 含花市，各區域農會與農民會來擺攤，可以買到各地當令的農產
- 色之古 西門淺草青春新天地 週末 COLOROFTAINAN
- 永華假日市集 永華運動中心廣場 2301358170121132
菜市場 Marketplace
- 中西區
- 東區
- 虎尾寮市場 744738395617504
- 崇德市場
- 崇義黃昏市場 東區崇德路482號
- 後甲黃昏市場 東區東光路一段123號
- 南區
- 金華市場 南區金華路2段33巷79號
- 文華市場 南區建南路154號
- 北區
- 鴨母寮市場 北區成功路148號 674668065954247
- 開元市場 北區開元路124號
- 和緯黃昏市場 北區和緯路四段426號
- 安平區
- 安平市場 安平區效忠街20之7號 AnpingMarket
- 安南區
- 和順市場 安南區安中路一段710號
- 本淵寮市場 安南區本原街3段85號
- 土城公有零售市場 安南區城西街一段20號
- 台南市綜合批發果菜市場 零售區 安南區怡安路二段102號 203255143021669
- 北安利多黃昏市場 安南區北安路三段160號
- 永康區
- 永康公有零售市場 永康區中山南路1116巷2號
- 復華夜市 永康區復國一路與復華三街交叉口
- 尚青黃昏市場 永康區中山南路282號
- 永康自強黃昏市場 永康區自強路326號
- 大灣傳統市場暨黃昏市場 廣護宮大廟前路口
- 仁德區
- 仁德公有零售市場 仁德區正義一街39號 rendemarket
- 仁德中洲公有零售市場 仁德區中洲里中洲路274號
- 新營區
- 黃昏市場 新營區長榮路二段56號
鄉下菜車 Mobile vendor
菜車上除了豆腐青菜、雞豬魚肉，還有花生、麵筋、脆瓜、菜脯、當令當季的水果。去到市場，總歸出門就是一趟路，定期來到的賣菜車，提供了服務到家、省時省事的便利。菜車提供的不只是日常三餐所需的食材，「賣菜的」知道每戶人家買菜的喜好，帶著濃濃人情味。
- 歸仁區
- 歸仁公有零售市場 歸仁區和平南街9號
- 歸仁黃昏市場 歸仁黃昏市場
- 新化區
- 新化公有零售市場 新化區中正路369巷42-3號
- 新化果菜市場 新化區建國街40號
- 正新路黃昏市場 正新路黃昏市場281-289號
- 左鎮區
- 左鎮公有零售市場 左鎮區中正里150號
- 玉井區
- 玉井公有零售市場 7) 玉井區中正路21巷1號
- 楠西區
- 楠西公有零售市場 楠西區東勢路125號
- 關廟區
- 關廟公有零售市場 位於「山西宮」前 關廟區忠孝街68號
- 官田區
- 隆田公有零售市場 位於隆田火車站前方200公尺處 longtianmarket
- 麻豆區
- 麻豆市三公有零售市場 麻豆區忠孝路6號 madou3market
- 麻豆市五公有零售市場 麻豆區中正路80號 Madou5Market
- 佳里區
- 佳里中山公有零售市場 鄰近興南客運轉運站 佳里區中山路300號 936172613112112
- 光復公有零售市場 原佳里果菜市場 佳里區民生街1號
- 佳興公有零售市場 台19線上 佳里區興化里7鄰457號
- 佳里黃昏市場 佳里區新生路479號
古董 玉市 Auction Market
- 台南玉市 每週一五六 8:00-17:00 南區中華西路一段215號
- 龍成拍賣場 古董 pm6:00以後 北區文賢一路21巷12號
花市 Flower Market
- 南門假日花市 星期六日 中西區南門路28號 停車可停建興國中
- 七甲花卉區 歸仁區七甲五街
- 台南花卉 批發 北區北成路259號
- 台南市綜合批發果菜市場 花卉拍賣 安南區怡安路二段102號 203255143021669
牛墟 Farmer Market
- 善化牛墟 每月258(2,5,8,12,15,18,22,25,28)
- 鹽水牛墟 每月147
夜市 Night Market
口訣「大大武花大武花」或「大尖武花尖武花」8)
- 小北成功夜市 西門路四段171巷
- 花園夜市 北區和緯路與海安路三段交叉口 每週四六日 TainanGNM
- 大東夜市 台南監理所旁 188620834487498
- 武聖夜市 歷史最悠久的夜市 每週三六 111842528891313
- 和順市場 安南區安中路一段710號 三、六
- 復華夜市 永康區復國一路與復華三街交叉口
天天都有營業的夜市～
- 南工小夜市 永康中山南路260號 192737647441876
1)
現址乃係經搬遷過的，原先是在現今忠烈祠的位置，後來政府規劃忠烈祠的建設後，便將當時的攤販搬遷到現今的位置。友愛公有零售市場為民國35年所建，因市場攤販眾多，影響交通，故一分為二，將部份攤商遷往大溝頂，即為現保安市場之前身
2)
是一小型的社區型市場，雖然市場小，但攤販都很有親和力，服務態度親切，具有現代大賣場所沒有的人情味
3)
暱稱為「好野人菜市場」
4)
西門淺草市場是近年經濟部中部辦公室新規劃的一個二手市集，其鄰近西門市場大菜市
5)
從蔬果批發販賣，再演變到布料市集開創60~80年代的成衣全盛時期，目前仍然是以布料、輔料為主的商場，曾經號稱為台灣的三大布市(台北迪化街、彰化小西街、台南大菜市
6)
日文發音即為「sakariba」
7)
玉井零售市場是早市，營業時間約從早上5點到中午12點，中午過後只剩少數店家仍在營業。比較特別的是，熱炒飲食區的營業高峰，中午時才正要開始。
8)
尖指小北與大東夜市