差異處
這裏顯示兩個版本的差異處。
Both sides previous revision 前次修改 下次修改 | 前次修改 | ||
farmer:carrot [2020/01/10 19:38] kenski [農業知識入口網RSS熱門活動] |
farmer:carrot [2024/04/19 22:13] kenski [Carrot & Asparagus::將軍胡蘿蔔蘆筍] |
||
---|---|---|---|
行 1: | 行 1: | ||
- | ====== Carrot@將軍 | + | ===== Carrot::將軍胡蘿蔔 |
- | * [[wp> | + | {{keywords> |
- | * 白蘿蔔喜歡冷涼環境,臺灣夏天吃到的白蘿蔔多半是中國進口,非產季種出來的白蘿蔔,也會特別容易有蓬心、黑心的狀況,天氣轉冷後,便是白蘿蔔的產季。 | + | *[[wp> |
- | * 無論冬季菜價如何起伏,白蘿蔔價格變化都不大,是葉菜類價格居高不下時的最佳補給品 | + | * 紅蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,被稱為「窮人的人蔘」 |
- | * 挑選 白蘿蔔優先選購葉柄新鮮無枯萎、表皮光滑無大裂縫,單手拿起具有重量感,輕彈根莖表面有清脆響亮聲 | + | * 富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分 |
- | * 烹調 白蘿蔔可以煮火鍋、燉肉湯、紅燒、切絲煮鹹粥、醃成菜脯存放 | + | * 全國70%的紅蘿蔔來自佳里與將軍 |
- | + | * 種植面積約250公頃,年產量達1萬5000公噸,內銷外也外銷日本、香港 | |
- | < | + | * 二、三月是拔蘿蔔的季節,中秋前後是播種的季節。 |
- | <script async src="// | + | ====video 胡蘿蔔採收==== |
- | <ins class=" | + | {{youtube>N9-uCFjKMTw? |
- | style=" | + | ==== Farmer@在地農民農產連結 ==== |
- | | + | |
- | | + | |
- | | + | |
- | | + | |
- | < | + | |
- | | + | |
- | </ | + | |
- | </ | + | |
- | ===== 在地農民農產連結 | + | |
* [[fb> | * [[fb> | ||
+ | * 紅將軍綠蘆筍品牌 [[http:// | ||
+ | * [[http:// | ||
+ | * 台南青農 [[http:// | ||
+ | * [[market: | ||
+ | ====Festival:: | ||
+ | * 109年度的紅將軍胡蘿蔔產業文化活動將在2/ | ||
+ | {{youtube> | ||
+ | {{tag> | ||
+ | [< | ||
+ | {{section> | ||
- | |||
- | ---- | ||
- | 台南青農 [[http:// | ||
- | ===== 農業知識入口網RSS熱門活動 ===== | ||
- | {{rss> | ||
- | |||
- | [[https:// |