People::Craftsman::職人

Craftsman工匠/職人 Crafts工藝

  • 台南工藝文化 「一日之所需,百工斯為備」,台南府城~開台的政經與文教中心,人文薈萃,百工聚集,不論石雕、玉雕、泥塑、刺繡、木藝、大木作、妝佛、金工、糊紙、剪粘、彩繪,都可以由器物提升到工藝品,添加技術與美學價值。
    • People::顏水龍 「對各種生活之器物,加以多少美的技巧者,皆列於工藝的範圍。」
  • 台南市府城傳統藝術學會 學會以傳承技藝為使命,會內有國家工藝成就獎得主,包含木雕藝師陳啟村、剪黏藝師陳三火;文化部登錄人間國寶,包含泥塑藝師杜牧河、玉雕藝師黃福壽等人;以及十位登錄為傳統工藝保存者的資深藝師,包含大木作藝師許漢珍、彩繪藝師廖慶章、粧佛藝師黃德勝。
    • 112.8.28-9.10「鴻兔大展─傳統藝術聯展」@台南文化中心文物陳列館,現場展出多位工藝家八十件作品,包含木雕、塑造、彩繪、金工、編繡等六大類。
  • 延伸閱讀 醬油職人

金工 Metal Craft

  • 金Gold、銀Silver、錫Tin、銅Copper、鐵Iron
  • 台南不僅是傳統金工的源頭,尤以神冠佛帽的宗教器物藝冠全台。
  • 打銀街 金銀細工匠聚集的地方
  • 70年代起西門路段銀樓珠寶店聚集,更有許多「巷仔內」師傅,金工匠師眾多占國內六成。
  • 生命禮俗中,小孩彌月、嫁娶的信物、祝壽以至往生的首飾,更是宗教器物外的大宗。
  • Craftman匠師
    • 天冠銀帽 蘇啓松與蘇建安 台灣工藝之家 金工
    • 啓豐銀帽 林啓豐與林盟修 台灣工藝之家 金工
    • 「金正興」 王政太 金工
    • 長城銀樓 陳水林 金工

錫工 Tin Craft

  • 舊時台南錫鋪多集中於大西門城與大西門腳,鄰近貨物集散的五條港
  • 日治時期四大錫鋪與派別 元春錫鋪、勝春錫鋪、源興錫鋪及鹽水盈源錫鋪
  • 民權路一帶佛具店聚落亦是打錫匠的大本營
  • Craftman匠師

銅工 Copper

  • 相對金銀,銅價格相對低廉
  • 常見的銅器如香爐、飾品皆用鑄造方式生產,僅銅帽與法器仍半手工製作
  • 金工的學府 國立臺南藝術大學 材質創作與設計系
  • Craftman匠師

妝佛 God Statue Decoration

  • 集木刻、泥塑、彩繪的造像工藝,包括服飾、冠帽等裝飾。
  • 相對不崇拜偶像的基督教,道教神佛的塑像,多自其歷史典故,透過藝師的手,擬摹其五官與形體,完成的塑像,除了藝師的風格外,展顯其精氣神。
  • 泉州派師傅的神像柔和內斂、比例方正圓渾;福州派師傅的神像較寫實、比例高挺修長
  • Craftman匠師
    • 蔡天民藝師 妝佛 西佛國老店
    • 林貞鐃藝師 妝佛
    • 杜牧河藝師 泥塑 妝佛
    • 陳啓村藝師 木刻 妝佛

糊紙 paper-paste

  • 材料用竹戊、紙釘、紙張為主,工序是劈竹、綁紙釘、糊紙及彩繪
  • 糊紙物件用於生命禮俗、歲時節慶、神明醮典
    • 神明醮典用的有紙王船、十騎、天師、上帝、表官表馬
  • 民國73年市立殯儀館成立,不少業者由府城最早開發的中西區遷移到中華南路國民路一帶
  • 糊紙與道士關係緊密,糊紙業者用最經濟的紙與竹,紮製出各式各樣的糊紙物件,建構出道教的神祕宇宙,讓道士可以演繹科儀,透過法事進行賦予糊紙物件特殊的生命力,兩者相輔相成。
  • 醬糊是糊紙最重要的配角,早期糊紙匠師都要自製慣用的醬糊。最合用的醬糊乾燥速度不會太快,紙黏上後可以移動修正、或撕下重貼。
  • 紙料店 澤承紙莊、太乙紙藝材料

剪粘 temple ornament cutting and decoration

  • 始於中國大陸廣東一帶
  • Craftman匠師
    • 王保原 王石發之子 何金龍第三代傳人 剪粘
      • 1929年生佳里人 人稱「保原師」
      • 作品 佳里金唐殿 佳里興震興宮 麻豆代天府 後營普護宮 柳營代天院 柳營果毅後鎮西宮 鹽水羊稠厝保壇宮 佳里埔頂永安宮 佳里廣澤尊王 樹林鎮南宮 台南西羅殿等
    • 陳三火 師承李世逸 洪坤福第四代傳人 剪粘
      • 1949年生麻豆人 人稱「火獅」
    • 葉鬃 別號「鬃師」 安定人(1902~1971) 剪粘
      • 葉進祿 1931生 葉鬃次子 別號「祿師」 內政部古蹟修復工程泥塑剪黏重點匠師
      • 葉明吉 1963生 葉鬃三子

陶藝 ceramic

  • 台灣交趾陶發源地在嘉義 一代宗師葉王出生於民雄鄉(昔諸羅打貓)
  • 學甲慈濟宮的葉王交趾陶文化館保存最多作品
  • Craftman匠師
    • 蘇世雄 陶藝教學與推廣 第四屆國家工藝成就獎 陶藝
    • 徐永旭 官田 陶藝
    • 林文嶽 白河 陶藝
      • 白河白 將蓮蓬燒成灰磨粉,參進釉藥
      • 關嶺青 將關子嶺溫泉泥調製

王船職人

陳金龍 王船建造與修復保存

金獅陣獅頭

  • 西港刈香陣頭之一金獅陣,與白鶴陣都係宋江陣衍生。
    • 麻豆胡輝慶、胡輝標兄弟檔師傅
    • 西港烏樹林廣慈宮金獅陣
    • 金獅陣是由宋江陣蛻變而來,與宋江陣最大的不同是宋江陣以「頭旗」、「雙斧」領軍,而金獅陣則以「獅頭」帶陣。