Hiking::登山健行步道
Hiking相對Trail距離較短 較輕鬆 通常是去回的路線 也有目的地的路線。
Trekking通常有不同的路線可到達特定的目的地 路線上的地形常需要更多裝備及預做功課。
難度: Hiking⏩Trekking⏩Backpacking⏩Mountaineering
Path小路 Trail步道 gang trail獸徑
同樣是走路但要走出戶外，走出平地、緩坡、丘陵、終於走上稜線、山頂，沿途接觸大自然，吸收森林的芬多精，但嘉南平原沒有中央山脈阿里山，哪些步道適合台南人呢？⛰️⛰️
依難度分初階、中階、高階步道，循序漸進，健行常保身心健康
Entry Level 初階
只要帶著休閒的心情就可以出發的：有雙好的涼鞋或運動鞋、水壺、萬金油/防蚊液、適當遮陽帽與薄外套就足夠了。
Advance Level 中階
適合有人帶路或準備好地圖再出發的：不容易破損的鞋子、擦汗的毛巾水壺外加點心、萬金油/防蚊液、帽子/長袖上衣或外套/長褲/襪子，選配背包、路邊撿拾的木杖或登山杖、邊走邊聽的收音機
。
- 中興大學新化林場(右圖) 新化區
- 山海圳國家綠道
- 梅峰古道/伍龍步道 玉井區
- 步道長度:環形梅峰古道 稜線步道 伍龍步道約5公里 所需時間:約4-5小時 難易度:梅峰古道前半段親子級 後半段挑戰級 伍龍步道親子級
- 碧雲火泉步道 白河區
- 步道長度:單程1.3公里 所需時間:往返1小時 難易度:親子級
- 鈺鼎步道 南化區北寮里
- 步道全長1.6公里，約有1,470個階梯，從標高170公尺爬升到430公尺，全程幾乎都是由石階和原木棧道所鋪成。
- 由天豔宮起登，有停車位
- 林安森林步道 東山區
- 往東原村的南99道路旁 桶仔竹林 桃花心木林 全長約3.5K 環狀路線 一圈約1小時 落差約150公尺 -布魯
- 最高點大寮山(插旗嶺)高程約224公尺，視野遼闊，是一個不錯的展望點，向東可眺望大凍山群，向西俯瞰白河、東山綠野，南二高、班芝花坑高爾夫球場更清晰可見，途中最主要的景觀是桶仔竹林與桃花心木林。
Pro Level 高階
有人帶領或嚮導與初階中階都已經去過的：登山或好的運動鞋、背包內有毛巾水壺點心藥品等、帽子/長袖上衣與可保暖或防雨的Gortex材質外套/長褲/襪子、登山杖、無線電/手機可用來緊急通信、開路用的柴刀/萬用瑞士刀。
- 大凍山登山步道 白河區
- 台南第一高山海拔1234公尺 小百岳編號67 一等三角點
- 步道長度:約6公里 所需時間:約3-5小時 難易度:挑戰級
- 5條關子嶺登山健行路線(市府台南旅遊網)，大凍山線、九龍山線、雞籠山線、福龍山線以及檳榔山線。
- 九龍山線，有數段近90度的陡坡，須拉繩索攀爬
- 雞籠山線位在大凍山主峰西北側，有一圓錐狀山峰孤立，狀似雞籠因而得名，海拔878公尺，屬大眾化路線
- 福龍山海拔670公尺，終點處有一石碑刻上「福龍山」，山上還有天然瓦斯可以泡茶，此條登山路線比較僻靜且登山客較少，因山勢關係，日曬也較少，是一條走起來涼爽舒服的登山路線。
- 關仔嶺枕頭山步道 白河區
- 路線長度:約7公里 經碧雲寺 水火同源 電視轉播站
- 崁頭山步道 東山區
- 位於175縣道 小百岳之一 台南第二高峰 從孚佑宮仙公廟後方登山口出發
- 步道長度:約2.5公里 所需時間:約3小時 難易度:挑戰級
- 龍麟山步道
- 步道長度:約2.3公里 所需時間:約3小時 難易度:挑戰級
- 烏山登山步道 南化區
- 山徑皆在稜線上，全程共12公里，可鳥瞰臺南平原、荖濃溪河階及南化水厙全景。
- 步道起點西起自南橫公路入口玉山里下歸林，南至南高交界的金馬寮台三省道，兩側登山路口皆有設置路口標誌，遊客很容易辦識。
- 健康步道以紫竹寺山後的觀景台為中途景點，也可以由紫竹寺規劃路線，北段約8公里，南段約4公里。
- 獵鷹尖一線天步道 玉井區
- 竹子尖山步道 玉井區
- 座落在梅嶺風景區上方，為台南市第三高峰，小百岳。
- 由梅嶺的二層坪停車場出發，主要有四條步道可前往竹子尖山，由北至南分別是：梅峰、伍龍、觀音和梅龍步道，最後都會經由稜線步道抵達竹子尖山
- 六溪香路古道 白河區
- 位於台南白河的六溪社區到碧雲寺之間，是當地人為了迎送佛祖而走出的進香之路
Reminder 無痕山林
- 做好計劃與準備
- 依照指示行走
- 帶走垃圾
- 保持環境原貌
- 謹慎用火
- 尊重野生動植物
- 友善並尊重他人