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This Domain給台南人

  • 2024
    • 台南400 專區::台南37區美食旅遊手冊
    • 4.30南區全民運動中心啟用揭牌
      • 4.29~5.5 提供七天試營運免費入場(綜合球館除外) 邀請市民來體驗
    • 5.2 從拉斐爾到梵谷 英國國家藝廊珍藏展@奇美博物館
      • 英國國家藝廊首度來臺 帶來50位大師真跡 包括文藝復興三傑之一的「#拉斐爾」、荷蘭光影大師「#林布蘭」、後印象派藝術巨擘「#梵谷」等，波提切利、提香、卡拉瓦喬、哥雅、透納、塞尚、莫內、雷諾瓦、高更等等總計52幅原作

Activities::月份活動

依據月份的市府與民間活動、藝文、展覽、生活資訊…

Dec

十二月 節氣：大雪 冬至 吃湯圓、準備菜包祭祖

Nov

十一月 節氣：立冬 小雪

全台首廟天壇建醮 每年這時侯全市的廟幾乎都在廟會請客

Oct

十月 節氣：寒露 霜降

  • 官田吃菱角 菱角田裡生活的水雉有菱角鳥之稱 台1省道路旁就有菱角田與菱角攤
  • 十月到翌年四月 七股黑面琵鷺 鹽水溪紅樹林河口生態系 讓鳥兒南下過冬
  • festival

Sep

九月 節氣：白露 秋分

「秋分暝日對分」意即從秋分開始白晝的時間漸漸變短、夜晚漸漸變長的現象愈發明顯

  • festival
    • 玉井芒果節 省道接快速道路或走南二高 Mango@玉井
    • 關子嶺溫泉美食節 關嶺夜祭 火王爺、泥漿溫泉與桶仔雞 Onsen溫泉@Tainan

Aug

八月 節氣：立秋 處暑

Jul

七月 節氣：小暑 大暑

  • 白河賞蓮 蓮花出汙泥不染，蓮子好吃又退火 白河蓮花節的特產與風光
  • 東山盛夏龍眼果實累累 Longan::柴燒龍眼乾
  • 大內酪梨好滋味 涼拌果汁外新創意 Avocado@大內
  • 樹谷生活科學館館慶(7/14) 南科
  • festival
    • 七股海鮮節 七股六孔碼頭 7.13-8.17 黑面琵鷺生態展示館、七股鹽山、台灣鹽博物 來趟生態與漁村生活體驗 http://seafood.mw.com.tw/
    • 下營鵝肉節
    • 走馬瀨草地音樂節 7月6日14日兩個週末 體驗徜徉草地、觀賞星空、聆聽音樂的浪漫夜晚

Jun


圖～新市區公所

六月 節氣：芒種 夏至

  • 鳳凰花開 畢業季由成大開跑
  • 建材家居大展 南紡世貿 https://cec.ctee.com.tw/build
  • festival
    • 芒果路跑 台南市愛文山人文產業發展協會於玉井區芒果產季時舉辦路跑活動 完賽者可享用芒果冰及在地割稻飯 Mango@玉井
    • 新市白蓮霧節 「透早天罩霧 烏鶖騎水牛 順序提茄薯 後宅撿蓮霧」
    • 山上木瓜節產業文化活動 新景點水道博物館 Papaya@山上
    • 龍崎竹筍節

May

五月 節氣：立夏 小滿

  • 阿勃勒golden rain盛開Blossom::賞花 荷蘭人將印度阿勃勒移種台灣 除了作船料也作農具
  • 5.8八田與一先生忌日 嘉南農田水利會舉辦追思會
  • 5.18國際博物館日
  • 5.20新營糖鐵110週年 搭五分車、騎鐵馬慶生 台灣最早的三鐵（縱貫線、糖鐵、鹽鐵）共構車站
  • 台南市國際龍舟錦標賽 木造龍舟開光點睛 選手熱身練習迎接端午節
  • 七股鹽雕北門沙雕藝術季
  • 府城登高公益賽 5.26 香格里拉台南遠東國際大飯店
  • festival
    • 左鎮白堊節 「月世界」泥岩景觀 總鋪師特色白堊風味餐 2)
    • 西港刈香文化季 「台灣第一香」3)
    • 關廟鳳梨節

Apr

德元埤荷蘭日

四月 節氣：清明 穀雨

  • 衙媽祖 天后宮台灣藝陣
  • 2019成大樂活蔬食展
  • festival
    • 楠西梅嶺賞螢季 梅嶺伍龍殿伍龍步道 一起「螢向幸福」
    • 王爺祭燒王船 西港鎮慶安宮 北門鄉南鯤鯓 安定蘇厝真護宮
    • 牛蒡的故鄉佳里區 佳里牛蒡節 產季約一個月
    • 新化蕃薯節/安定籚筍節/七股洋香瓜節
    • 柳營牛奶節 台糖尖山埤江南渡假村、德元埤荷蘭村、八老爺牧場、劉家古厝、太康有機農場專區

Mar

三月 節氣：驚蟄 春分

春分秋分，暝日對分。

Feb

二月 節氣：立春 雨水

  • 走春 正確的說法應為「行春」 是指在農曆新年時，在年初一這天選個良辰吉時與吉利的方位到親戚朋友家拜年，或到廟裡求個好運，祈求新的一年能平安順利。
  • 西港蒲蒜 Garlic@Tainan 蒜球小、蒜瓣多、外膜紅紫色 收穫後以濕蒜球供應鮮銷或醃漬用
  • festival

Jan

一月 節氣：小寒 大寒

  • 一～二月 油菜花於田野盛開 六甲、後壁、白河、官田鄉
  • 大副盃關子嶺之戀台南經典場
  • 臺南市巨人盃國際青少年棒球錦標賽 小北球場
  • 年貨大街 新化/水交社園區
  • 品嘗烏魚子 台灣當地野生烏魚產季約11-2月 農曆年前常是烏魚子銷售旺季 老一輩手工作業曝曬保留天然原味 烏魚子 cf.鮮捕時的 烏魚米粉 烏魚鰾
  • 臘八粥 農曆十二月初八釋迦牟尼成道日，佛教寺院會在這天煮粥供佛，分送十方善信。
  • 楠西楊桃 夏天消暑的楊桃湯就想到台南名店蜜桃香 Star Fruit@楠西
  • festival
    • 「六甲落羽松季」2020/1/18-2/9首辦 六甲公所FB
    • 龍崎空山祭 在月世界堊地地形的虎形山公園
    • 東山碧軒寺迎佛祖暨遶境 每年農曆12月23日，信眾皆以徒步方式走古香路，越過重重山嶺，護送觀音佛祖「正二媽」回鑾碧雲寺過年；農曆正月初九當晚，再迎請「正二媽」下山，返回碧軒寺。

不定期

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每日隨選

每日人物

People::Craft::林宗範

月琴(Moon Guitar/Yueqin)製琴師/牽亡歌團團長

  • 後壁林宗範月琴工作室負責人
    • 製作月琴、大廣弦4)、殼仔弦、三弦等樂器
    • 使用回收木料製作，手工製造
    • 風中燈牽亡歌團講師
    • 畢業於後壁高中美工科
  • 月琴
    • 唐代始就有月琴之名，取其形圓似月、聲如琴。北宋陳暘《樂書》（卷一四一）載：「月琴，形圓項長，上按四弦十三品柱，象琴之徽，轉軫應律，晉阮咸造也。」當時月琴的形制與阮相近，後來逐漸變化。
    • 月琴在台灣是歌仔戲(殼仔弦)、歌仔說唱、民謠說唱的樂器。

video

經典雜誌報導

台灣新眼界•文化新台灣

生活短片KR Studio

每日設計

Design::Macromics::北門 鄉鎮拼圖

由魚頭君設計者插畫家Macromics在其fb上發表台南跟台灣各鄉鎮的插畫~727::Beimen北門區

每日農村

Garlic::蒜頭

大蒜俗稱蒜頭，學名Allium，英文Garlic，大蒜與蔥、薑、韭、薤合稱五辛，是料理不可或缺的佐料。

北門蒜頭

大蒜 英文Garlic 在地美食蒜頭飯粒粒分明，入口會有濃郁的蒜香味，在家也可以自己做。其一阿興虱目魚的特色，使用蒜末與豬油下去油炸，料理好再放入白飯充分攪拌而成。其二長榮大學的“蒜頭飯”。

  • 大蒜不耐熱，在台灣為越冬栽培作物。產期自每年九月開始種植，到翌年三、四月採收
  • 大蒜作為調味劑除了幫助消化、促進食欲外，由於大蒜中含有一種辛辣揮發性物質–大蒜素，具有極強的殺菌能力，例如把一瓣生蒜放在口中嚼幾分鐘就能夠殺滅口腔中潛藏的各種細菌，幾乎所有涼拌菜和涼麵中都離不開大蒜，北方人喜好吃生菜，吃大蒜的機會也就多了，就調味料來說就有南姜北蒜之說。
  • 保存 因為蒜頭在低溫環下容易打破休眠，而開始萌芽生長，因此購買後不宜放在冰箱內保存，以免加速其發芽而損壞蒜頭品質。蒜頭在高溫條件下(28℃以上)，則發芽受到高溫抑制，而繼續休眠，因此理想的貯存方法為放在溫度28～30℃、而且通風良好的乾燥場所，可貯藏8～9個之久。
  • [home garden]台南區農改場教你居家栽培 中央社112.8.16

西港蒲蒜

屬硬骨小黑葉系統，早熟種，2月間即可採收蒜球上市，植株矮小，蒜球小、蒜瓣多、外膜紅紫色、產量低、只適合早生生產栽培，收穫後以濕蒜球供應鮮銷或醃漬用。主要產地在台南、彰化（和美早蒜）沿海地區。

Farmer@在地農民農產連結

Eats@Tainan 北門

每日景點
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Route::南175東山咖啡公路

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1)
亞獵士Alex、桂盟KMC、凱薩克KS、浩盟Prowheel，以及昇陽SYB
2)
左鎮有「四最」，包含分佈最廣的泥岩地形、海拔最低的二寮日出、歷史最久的化石考古，以及比例最高的平埔西拉雅族
3)
西港慶安宮祀奉十二瘟神，境轄大醮暨代天巡狩遶境已有三百年，列國定重要民俗。
4)
音色能表現悲傷 通常用在哭調仔